好吃的雞蛋韭菜餃子餡的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
今天小編去外面買菜去了趟超市還去了一趟菜市場,可累壞小編我了去了一趟買了好多東西其中就有這個油豆乾還有滷肉了,就是買來不知道做什麼菜才好哦,想來想去這個菜還是要自己搭配出來才比較有新意呢,今天這個好吃的雞蛋韭菜餃子餡的做法味道棒棒噠。
主料
韭菜 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
韭菜洗淨切末後,炒熟備用。
蝦仁洗淨去除腸泥後,加入太白粉、鹽,用手拌打至有黏性,再加入調味料拌勻,最後將肥肉丁、韭菜末放入,一樣要攪拌均勻
將麪糰分切開,再用杆面棍杆成圓片狀
中間包入餡料,用手捏出餃子狀,放入蒸 籠蒸20分鐘即可。
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