味味甜
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關於Matcha的餐飲百科
抹茶千層可麗餅的做法 【抹茶千層可麗餅(Matcha Mille Crepes)】 抹茶千層可麗餅怎麼做
“可麗餅(crepe)是一道經典的法式美食,它口味多變,可甜可鹹。今天要介紹的是一款由可麗餅與卡仕達奶油餡融合而成的美味蛋糕——千層可麗餅(MilleCrepes)。製作的時候,根據自己的喜好,添加了一些抹茶粉。最後的成品中,清新微苦的抹茶與香甜的卡仕達奶油餡,配合的恰到好處,真正是甜而...
2024-02-10
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