家常奶油燉翡翠娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

翡翠娃娃菜 ：4株

輔料

蒜仁 ：2粒
奶油 ：1大匙
動物性鮮奶油 ：100㏄
鹽 ：1/4小匙
高湯 ：500㏄

具體步驟

1. 翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。

2. 熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，最後加入鹽調味即可。