酸菜海鮮汆白肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酸菜一顆 ：切絲
螃蟹三隻 ：適量
五花肉一塊 ：適量
大蝦五隻 ：適量

輔料

具體步驟

1. 教大家做一個海鮮酸菜汆白肉！ 1／將酸菜洗淨浸泡一會瀝乾水分。2／五花肉洗淨開水下鍋。放入大料三塊。香葉3片。薑片三片。葱段三段。開始大火煮15分鐘改小火煮一個小時。3／將煮好的五花肉撈出切片備用。肉湯裏的料撈出不要。4／將鍋放入底油。將酸菜翻炒均勻。5／加入備用的高湯。6／待翻花冒泡時加入螃蟹。大概煮十分鐘時候加入鮮蝦。蝦稍微變紅時就可以放入凍豆腐。7／待凍豆腐基本化開後放入切好的五花肉。改大火在頓十分鐘即可！8／臨出鍋時加入少量的雞精或者雞粉。適量食鹽即可！

2. 教大家做一個海鮮酸菜汆白肉！ 1／將酸菜洗淨浸泡一會瀝乾水分。2／五花肉洗淨開水下鍋。放入大料三塊。香葉3片。薑片三片。葱段三段。開始大火煮15分鐘改小火煮一個小時。3／將煮好的五花肉撈出切片備用。肉湯裏的料撈出不要。4／將鍋放入底油。將酸菜翻炒均勻。5／加入備用的高湯。6／待翻花冒泡時加入螃蟹。大概煮十分鐘時候加入鮮蝦。蝦稍微變紅時就可以放入凍豆腐。7／待凍豆腐基本化開後放入切好的五花肉。改大火在頓十分鐘即可！8／臨出鍋時加入少量的雞精或者雞粉。適量食鹽即可！

3. 教大家做一個海鮮酸菜汆白肉！ 1／將酸菜洗淨浸泡一會瀝乾水分。2／五花肉洗淨開水下鍋。放入大料三塊。香葉3片。薑片三片。葱段三段。開始大火煮15分鐘改小火煮一個小時。3／將煮好的五花肉撈出切片備用。肉湯裏的料撈出不要。4／將鍋放入底油。將酸菜翻炒均勻。5／加入備用的高湯。6／待翻花冒泡時加入螃蟹。大概煮十分鐘時候加入鮮蝦。蝦稍微變紅時就可以放入凍豆腐。7／待凍豆腐基本化開後放入切好的五花肉。改大火在頓十分鐘即可！8／臨出鍋時加入少量的雞精或者雞粉。適量食鹽即可！

4. 教大家做一個海鮮酸菜汆白肉！ 1／將酸菜洗淨浸泡一會瀝乾水分。2／五花肉洗淨開水下鍋。放入大料三塊。香葉3片。薑片三片。葱段三段。開始大火煮15分鐘改小火煮一個小時。3／將煮好的五花肉撈出切片備用。肉湯裏的料撈出不要。4／將鍋放入底油。將酸菜翻炒均勻。5／加入備用的高湯。6／待翻花冒泡時加入螃蟹。大概煮十分鐘時候加入鮮蝦。蝦稍微變紅時就可以放入凍豆腐。7／待凍豆腐基本化開後放入切好的五花肉。改大火在頓十分鐘即可！8／臨出鍋時加入少量的雞精或者雞粉。適量食鹽即可！

5. 教大家做一個海鮮酸菜汆白肉！ 1／將酸菜洗淨浸泡一會瀝乾水分。2／五花肉洗淨開水下鍋。放入大料三塊。香葉3片。薑片三片。葱段三段。開始大火煮15分鐘改小火煮一個小時。3／將煮好的五花肉撈出切片備用。肉湯裏的料撈出不要。4／將鍋放入底油。將酸菜翻炒均勻。5／加入備用的高湯。6／待翻花冒泡時加入螃蟹。大概煮十分鐘時候加入鮮蝦。蝦稍微變紅時就可以放入凍豆腐。7／待凍豆腐基本化開後放入切好的五花肉。改大火在頓十分鐘即可！8／臨出鍋時加入少量的雞精或者雞粉。適量食鹽即可！