美味核桃燉豬腦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
生核桃 :2-3個
枸杞 :適量
元肉 :適量
薑片 :適量
主料
豬腦 :1-2個生核桃 :2-3個
輔料
淮山 :若干枸杞 :適量
元肉 :適量
薑片 :適量
1. 豬腦沖洗乾淨,泡半小時後把紅色筋膜去掉。
2. 把淮山,桂圓肉,枸杞,核桃,薑片都沖洗乾淨放在燉碗裏。
3. 把豬腦放入燉碗裏,加點黃酒,適量的水。
4. 放入電壓力鍋。
5. 按下燉湯的按鈕。
6. 2個小時後就有得喝啦…喝之前加一點鹽調味。
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