當前位置:味味甜 >

關於炸土豆粉蒸排骨怎麼做好吃的餐飲百科

炸土豆粉蒸排骨怎麼做-炸土豆粉蒸排骨的做法
  • 炸土豆粉蒸排骨怎麼做-炸土豆粉蒸排骨的做法

  • 食材明細主料精中排(一根)土豆(兩個)輔料料酒(少許)糯米粉(三大匙)鹽(2-3g)姜(少量)老抽(少許)蒜(適量)葱(適量)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸土豆粉蒸排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切小塊瀝乾水。2、排骨加鹽、老抽、料酒、姜蒜末、再加入糯米粉一起攪拌醃製。3、將土豆去皮洗淨切成...
  • 4757
排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法
  • 排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨土豆燉粉條的做法步驟1、排骨清洗乾淨冷水下鍋放入料酒焯水。2、焯好的排骨清洗乾淨瀝乾水分。3...
  • 30593
土豆寬粉燉排骨怎麼做-土豆寬粉燉排骨的做法
  • 土豆寬粉燉排骨怎麼做-土豆寬粉燉排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)寬粉(適量)排骨(適量)排骨湯凍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆寬粉燉排骨的做法步驟1、準備好主輔料,土豆削皮洗淨,寬粉提前用水泡軟2、土豆滾刀切塊3、排骨放到電飯鍋中,加入排骨凍4、排骨凍和排骨煮開後加入寬粉和土豆燉到寬...
  • 17610
土豆粉蒸排骨怎麼做-土豆粉蒸排骨的做法
  • 土豆粉蒸排骨怎麼做-土豆粉蒸排骨的做法

  • “粉蒸排骨,味美且零油煙,做起來超級省事,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配點土豆同蒸,等於一下子搞定兩個菜了,偷懶的省事,還能保證味道。不過我老媽嫌排骨吃着不過癮,要我下次蒸五花肉,對嗜肉族來説,確實是五花肉吃起來更帶勁哈。”食材明細主料排骨(300克)土豆(200克)大米(10...
  • 17558
排骨湯土豆粉怎麼做-排骨湯土豆粉的做法
  • 排骨湯土豆粉怎麼做-排骨湯土豆粉的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料黃豆芽(適量)千張(適量)土豆粉(適量)輔料排骨湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)香葱(適量)香菜(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯土豆粉的做法步驟1、土豆粉一人份。2、千張切絲。3、香葱,香菜。4、排骨湯適量。5、倒入適量開水。6、黃豆芽和千...
  • 15519
豆豉土豆蒸排骨怎麼做-豆豉土豆蒸排骨的做法
  • 豆豉土豆蒸排骨怎麼做-豆豉土豆蒸排骨的做法

  • “臨近年底了,菜市場裏面各種菜的價格也是節節攀升。豬肋排竟然漲到了二十八塊錢一斤,挑選了三根,讓肉市老闆幫我剁得稍微小一些,老闆笑了笑,接過肉去,在砧板上咔咔咔就是幾刀,剁好之後,裝進袋子裏遞還給我,還不忘取笑我一番,説如果再剁小一點兒的話,就成餃子餡了。嗯,這主意倒是不錯...
  • 17718
木耳土豆蒸排骨怎麼做-木耳土豆蒸排骨的做法
  • 木耳土豆蒸排骨怎麼做-木耳土豆蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)木耳(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)薑絲(適量)葱花(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨後加入鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油、薑絲、澱粉2、拌勻醃製半小時3、木耳用温水泡發後...
  • 9649
蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法
  • 蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法

  • “最近參加了助農活動,買了些靜樂的紅皮土豆,説是助農,但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆,因為它易熟,即便久煮也能保持很好的形狀,不會爛糊成一坨,但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨(12塊)紅皮土豆(3個)輔料蒜頭(8瓣)調料生抽(1.5匙)蠔油(0.5匙)鹽(適量)玉米澱粉(1...
  • 25701
土豆蒸排骨的做法 【無肉不歡】~土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎麼做
  • 土豆蒸排骨的做法 【無肉不歡】~土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料仔排(適量)土豆(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊,用清水浸泡去血水,中途記得多換幾次水2、瀝乾水的排骨,加澱粉、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻醃製一個小時以...
  • 23740
荷葉土豆蒸排骨怎麼做-荷葉土豆蒸排骨的做法
  • 荷葉土豆蒸排骨怎麼做-荷葉土豆蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料荷葉(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)照燒汁(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)荷葉土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、加入姜葱、老抽、生抽、照燒汁拌勻放入冰箱醃製一晚。3、幹荷葉清洗乾淨後浸泡一下。4、土豆去皮切滾...
  • 8419
如何做簡單又好吃-粉蒸土豆排骨
  • 如何做簡單又好吃-粉蒸土豆排骨

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:根據人數土豆:大的一個蒸肉粉:一斤左右(沒用完下次又用)輔料郫縣豆瓣:一勺半鹽:食量料酒:一勺雞精:適量醬油:兩勺具體步驟1.排骨宰成塊洗淨,淥一下水,2.土豆去皮洗淨切片(約一釐米厚)或塊(大小適中便可)後在洗一...
  • 14450
排骨土豆燉寬粉怎麼做-排骨土豆燉寬粉的做法
  • 排骨土豆燉寬粉怎麼做-排骨土豆燉寬粉的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)寬粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)燉排骨料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨土豆燉寬粉的做法步驟1、排骨用冷水泡出血水換幾次水。2、冷水入鍋燒開,煮出浮沫,撈出洗淨。3、土豆洗淨削皮,滾刀切成塊。4、炒...
  • 16032
粉蒸排骨土豆如何做簡單又好吃
  • 粉蒸排骨土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘自制粉蒸排骨土豆,是一道家常菜,不僅十分的有營養而且特別美味,香噴噴的味道很是下飯,製作方法其實很簡單,掌握好火候,一個美味的粉蒸排骨土豆就做好了,家裏人都特別愛吃,我也感覺挺開心的,於是乎推薦給大家,快...
  • 27812
粉蒸排骨土豆怎麼做-粉蒸排骨土豆的做法
  • 粉蒸排骨土豆怎麼做-粉蒸排骨土豆的做法

  • “這道菜有澱粉又有肉,方便易做。提前醃好排骨,上火蒸20分鐘就搞定。最愛的家鄉菜之一。”食材明細主料土豆(2個)排骨(500g)輔料蒸肉粉五香味(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)葱(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨土豆的做法步驟1、土豆切丁,排骨切塊;排骨用生...
  • 30471
粉絲土豆燉排骨怎麼做-粉絲土豆燉排骨的做法
  • 粉絲土豆燉排骨怎麼做-粉絲土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)紅薯粉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊,清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水3分鐘。3、温水洗淨浮沫撈出。4、姜蒜辣椒花...
  • 17325
美味粉蒸土豆排骨如何做簡單又好吃
  • 美味粉蒸土豆排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300土豆:一個輔料蒸肉粉:適量腐乳:半塊生抽:適量料酒:適量蠔油:適量具體步驟1.排骨是一到兩人的量,排骨先用腐乳生抽料酒醃製3小時,土豆切塊泡在水裏,裹粉之前用生抽、蠔油、腐乳汁淹一會兒。2.土豆塊均勻...
  • 19595
土豆蒸排骨怎麼做-土豆蒸排骨的做法
  • 土豆蒸排骨怎麼做-土豆蒸排骨的做法

  • “粉蒸排骨的湯汁浸入土豆之中,土豆也充滿肉香。”食材明細主料排骨(500g)土豆(300g)輔料麻辣粉蒸肉粉(100g)香菜(2勺)調料葱(3塊)姜(3塊)鹽(適量)油(3勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入料酒去腥。2、土豆去掉皮切成塊。3、排骨去掉血水,倒出...
  • 5284
排骨蒸土豆怎麼做-排骨蒸土豆的做法
  • 排骨蒸土豆怎麼做-排骨蒸土豆的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱薑蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料胡椒粉(2克)生抽(3毫升)鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨蒸土豆的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔整理好,大蒜,生薑,葱花切好。2、排骨入鍋煮幾分鐘。3、排骨,土豆,胡蘿蔔。...
  • 19773
土豆排骨的做法 土豆排骨——濃郁葱蘢(非油炸) 土豆排骨怎麼做
  • 土豆排骨的做法 土豆排骨——濃郁葱蘢(非油炸) 土豆排骨怎麼做

  • “土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物;排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料排骨(250g)土豆(200g)輔料紅葱頭(20g)姜(10g)蒜(10g)小葱(10g)紅椒(10g)桂皮(20g)八角(10g)香葉(10g)配料耗油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)食鹽(適量)葱香(口味)燒(工...
  • 23802
美味的粉蒸排骨土豆如何做簡單又好吃
  • 美味的粉蒸排骨土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘粉蒸排骨土豆不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來説,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來説只是小菜一碟。今...
  • 13697
豉香土豆蒸排骨怎麼做-豉香土豆蒸排骨的做法
  • 豉香土豆蒸排骨怎麼做-豉香土豆蒸排骨的做法

  • “加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮,讓排骨充滿了豉香味道,為了中和一下只吃肉太膩還加入了土豆,營養上也中和了一下。”食材明細主料排骨(200g)土豆(200g)輔料青椒(1根)配料鹽(1勺)生抽(5ml)料酒(1勺)生澱粉(1勺)香辣豆豉(2勺)蒜米(2粒)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香土豆蒸排...
  • 16730
小米土豆蒸排骨怎麼做-小米土豆蒸排骨的做法
  • 小米土豆蒸排骨怎麼做-小米土豆蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(半斤)土豆(一個)小米(一小碗)輔料自然鮮(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生薑(一塊)剁辣椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,加黃酒,生薑醃製十分鐘。土豆切小塊,泡一會。小米洗淨,泡十分鐘。2、把小米,排骨,土豆放在大碗裏,加一勺...
  • 19707
土豆糯米蒸排骨怎麼做-土豆糯米蒸排骨的做法
  • 土豆糯米蒸排骨怎麼做-土豆糯米蒸排骨的做法

  • “一道非常適合懶人吃貨的大眾菜….鑑定完畢!”食材明細主料土豆(2個)排骨(適量)糯米(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蒸肉米粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用清水浸泡片刻,去除血水;2、土豆去皮,洗淨...
  • 7729
排骨蒸土豆的做法 秋季滋陰潤肺之排骨蒸土豆 排骨蒸土豆怎麼做
  • 排骨蒸土豆的做法 秋季滋陰潤肺之排骨蒸土豆 排骨蒸土豆怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)輔料醬油(少許)生粉(兩勺)蒜(少許)油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蒸土豆的做法步驟1、首先排骨用冷水泡一下去血水,土豆切塊2、放入醬油生粉油蒜鹽各少許攪拌擺盤跟煮飯的電飯煲一起蒸,省事簡單3、味道可自調!簡單方便美味...
  • 5325
粉蒸排骨的做法 百變土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 百變土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(三個)輔料蒸肉米粉(適量)配料薑片(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨浸泡兩小時去除血水,中途要換幾次水2、泡好後瀝水放碗中加入薑片少許醬油和雞精醃製一小時待用3、三個土豆洗淨浸泡待用4、土豆...
  • 31179
專題