美味玉米胡蘿蔔燉瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

中式湯品也非常講究食材搭配，之前的海帶燉骨頭湯到如今的玉米湯都是如此，海帶搭配骨頭是為了營養的更為高效的利用，而玉米胡蘿蔔則是一碗清淡營養的湯品，這道美味玉米胡蘿蔔燉瘦肉湯就是如此，玉米和胡蘿蔔都有特殊的甜味，加之兩者都吸收油脂，搭配瘦肉，使得湯品清淡不油膩，美味又營養。

主料

玉米 ：500
胡蘿蔔 ：200
豬脊肉 ：300

輔料

水 ：適量
食鹽 ：3
色拉油 ：10

具體步驟

1玉米洗乾淨，弄成2段，胡蘿蔔洗乾淨切片，瘦肉洗乾淨切條

2鍋裏放適量水，水滾後，滴2滴色拉油，然後再倒入瘦肉和胡蘿蔔、玉米，高火10分鐘後，再小火20分鐘

330分鐘後，關火，撒點鹽調味即可