傳統辛辣的印度咖喱飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
胡蘿蔔 :50
牛肉 :100
洋葱 :100
咖喱塊 :適量
印度擁有着悠久的文明歷史,在此期間,印度也衍生出自己獨有的美食文化。如今全球聞名的印度美食中,印度咖喱飯是不可不提及的一部分。印度咖喱飯採用印度傳統的料理方法,其黃燦燦的黃色咖喱,獨有的印度風味,以及辛辣的口感,一直是印度咖喱飯的魅力所在。
主料
土豆 :100胡蘿蔔 :50
牛肉 :100
洋葱 :100
輔料
油 :適量咖喱塊 :適量
具體步驟
準備材料,土豆胡蘿蔔洋葱切小塊,牛肉切丁焯一下,鍋裏放油把準備的材料炒半熟,放入牛肉丁。
材料炒一會加水,撇去浮沫燉,材料燉熟後關火,放入咖喱塊,攪拌均勻開過煮開。均勻鋪在米飯上,美味的咖喱飯就完成了
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