在家做的印度咖喱飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：100
胡蘿蔔 ：50
牛肉 ：100
洋葱 ：100

輔料

油 ：適量
咖喱塊 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.土豆、胡蘿蔔、洋葱切小塊

3.牛肉切丁焯一下

4.鍋裏放油把準備的材料炒半熟

5.放入牛肉丁

6.材料炒一會加水

7.撇去浮沫燉

8.材料燉熟後關火，放入咖喱塊

9.攪拌均勻開過煮開

10.均勻鋪在米飯上，美味的咖喱飯就完成了

烹飪技巧

牛肉不易熟，可以提前用高壓鍋燉熟，洋葱也可以後放，味道更不錯