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關於餐之乾的餐飲百科

乾煸花菜的做法 快手懶人餐之乾煸花菜 乾煸花菜怎麼做
  • 乾煸花菜的做法 快手懶人餐之乾煸花菜 乾煸花菜怎麼做

  • “乾煸花菜是一道以花菜為主要材料製作而成的家常菜餚。製作簡易,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸花菜的做法步驟1、花菜一個大約500克...
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童趣之早餐的做法 童趣之早餐,你好 童趣之早餐怎麼做
兒童營養餐海之聖豔的做法 兒童營養餐之海之聖豔 兒童營養餐海之聖豔怎麼做
  • 兒童營養餐海之聖豔的做法 兒童營養餐之海之聖豔 兒童營養餐海之聖豔怎麼做

  • 食材明細主料阿根廷紅蝦(適量)角瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)雞蛋(適量)輔料火龍果(適量)海苔片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)兒童營養餐海之聖豔的做法步驟1、蝦洗淨,剔除蝦線,煎熟。2、玉米粒,胡蘿蔔丁,豌豆與雞蛋炒熟。3、不粘鍋入適量油,葱蒜末爆香,先後加入胡蘿...
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營養減肥餐之三怎麼做-營養減肥餐之三的做法
  • 營養減肥餐之三怎麼做-營養減肥餐之三的做法

  • 食材明細主料牛排(一塊)西紅柿(一片)輔料西藍花(適量)紫甘藍(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養減肥餐之三的做法步驟1、煮西藍花和南瓜。2、炒鍋放油,煎牛排。3、蔬菜清洗乾淨,切絲,擺盤。4、擺到盤子裏即可。...
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童趣早餐之海綿寶寶的做法 童趣早餐之hello,海綿寶寶 童趣早餐之海綿寶寶怎麼做
  • 童趣早餐之海綿寶寶的做法 童趣早餐之hello,海綿寶寶 童趣早餐之海綿寶寶怎麼做

  • “甜品由香蕉奶昔加入奧利奧餅乾屑製成,非常簡單。蔬菜沙拉可以自由選擇,視家裏的蔬菜水果決定。”食材明細主料土司片(適量)海苔(適量)蔬菜沙拉(適量)輔料雞蛋(適量)甜品(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)童趣早餐之海綿寶寶的做法步驟1、雞蛋分離蛋黃和蛋清,分別加少許澱粉,...
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雀之靈餅乾的做法 雀之靈餅乾【最新獨家創意餅乾】 雀之靈餅乾怎麼做
  • 雀之靈餅乾的做法 雀之靈餅乾【最新獨家創意餅乾】 雀之靈餅乾怎麼做

  • “你想為自己的烘焙美食創新嗎?你想做隨心能凹造型的餅乾嗎?你想餅乾不易碎送人倍有面嗎?你想不用黃油也能做出餅乾嗎?你想放到第二天照做的餅乾嗎?這個菜譜解決親們所有的問題!好友想做一款別緻的餅乾做禮物送人,問做什麼樣的好存放還好看?答:糖霜餅乾。無奈好友太忙碌,沒有過多的...
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香腸餐包之花穗怎麼做-香腸餐包之花穗的做法
  • 香腸餐包之花穗怎麼做-香腸餐包之花穗的做法

  • “最近做了好幾款花式麪包,裏面裹香腸的居多,這樣早餐吃起來不用再另準備肉食,快捷一些。而且這一款麪包製作的時候沒有加油脂成份,低脂更健康。”食材明細主料高粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料白糖(40克)鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包之花穗的做法步驟1、麪糰...
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簡單早餐之三明治怎麼做-簡單早餐之三明治的做法
  • 簡單早餐之三明治怎麼做-簡單早餐之三明治的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)火腿腸(適量)番茄醬(適量)吐司(三片)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單早餐之三明治的做法步驟1、雞胸肉切片放入新奧爾良烤翅醃料裏泡一晚上。2、雞胸肉放入微波爐裏烤6分鐘(按照自家微波爐功率調整)。3、準備烤好的雞胸肉番茄醬吐司火腿片。4、取一...
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聖誕之糖霜餅乾怎麼做-聖誕之糖霜餅乾的做法
  • 聖誕之糖霜餅乾怎麼做-聖誕之糖霜餅乾的做法

  • “聖誕🎄將至,大家打算做些什麼給最愛的人呢?糖霜餅乾無疑是最好的。還可以做聖誕的伴手禮。美美噠!本方子做出的餅乾底是平整漂亮的。所以有好的餅乾底才能做出漂亮的糖霜餅乾來。”食材明細餅乾底黃油(75克)糖粉(55克)全蛋液(25克)香草精(幾滴)低筋麪粉(120克)高筋麪粉(60克)鹽(1克)糖霜...
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薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法
  • 薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法

  • “春天來了,雪寶寶也急忙躲進了小屋。此時的屋頂已悄悄的爬滿了綠色的青藤。一座開滿鮮花面朝大海的小屋,是幻想中的世外桃源清靜又悠閒。夜晚聽海浪唱歌,日出看花草跳舞。幸福的生活,在手中出現了!喜歡的親們可以試下。”食材明細主料薑餅預拌粉(130g)輔料雞蛋(35g)蜂蜜(30g)蛋白(25...
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童趣營養餐之喵~怎麼做-童趣營養餐之喵~的做法
  • 童趣營養餐之喵~怎麼做-童趣營養餐之喵~的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蝦仁(適量)西蘭花(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童趣營養餐之喵~的做法步驟1、雞翅提前用醬料醃漬入味,入烤箱或空氣炸鍋烤熟2、烤雞翅的同時,可以清炒西蘭花和胡蘿蔔。3、蝦仁夾裹着蛋液一起煎炒,只需在蛋液中加適...
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營養減肥餐之二怎麼做-營養減肥餐之二的做法
  • 營養減肥餐之二怎麼做-營養減肥餐之二的做法

  • “減肥餐之二”食材明細主料鱈魚(一塊)南瓜(一塊)油菜(一棵)蘆筍(三棵)輔料小番茄(數個)鴨梨(一個)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養減肥餐之二的做法步驟1、鱈魚,蘆筍下鍋煎熟。2、菜切絲。3、油菜和南瓜煮熟。4、青菜清洗乾淨。5、裝盤即可。6、開吃吧。...
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白領之家快餐加盟
  • 白領之家快餐加盟

  • 餐飲提問:白領之家快餐加盟張生大玉回答:加盟的話,對獲取的信息要善分析,沒有經過實地考察和對現有用户經營情況進行了解的,千萬不要輕易投資。重考察,一要看信息發佈者的公司實力和信譽,比較好向當地工商管理等部門瞭解情況;二要看項目成熟度,有無設備,服務情況如何,能不能馬上生產...
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早餐之饅頭披薩怎麼做-早餐之饅頭披薩的做法
  • 早餐之饅頭披薩怎麼做-早餐之饅頭披薩的做法

  • “居家過日子,難免有剩飯剩菜。剩饅頭LG都喜歡蒸熱了再吃。想着,就把饅頭當做吐司用,做一款簡易的披薩,豈不更美味?用剩饅頭做披薩,省時、簡便、營養搭配合理。配上一杯豆漿或者奶茶之類,也不失為一份完美的早餐!”食材明細主料老面饅頭(1個(取兩片))輔料西蘭花(少許)紅椒(少許)洋葱(少許)...
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香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法
  • 香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法

  • “這個長形的麪包,不知道它的原本名字叫什麼,很象長長的柳葉和葉脈,且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料鹽(2克)白糖(40克)植物油(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包之柳葉形的做法步驟1、麪糰的製作,及一次發酵,請參看:,其中的步驟1-6.2...
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抹茶餅乾之青檸餅乾怎麼做-抹茶餅乾之青檸餅乾的做法
  • 抹茶餅乾之青檸餅乾怎麼做-抹茶餅乾之青檸餅乾的做法

  • “這款青檸餅乾我琢磨了很久,其實原料準備很簡單,關鍵在於最後的組合,相當考驗耐心和手法。當然我也會告訴大家如何簡單的做出可愛的抹茶小餅乾。大家有時間的話也動手試試吧”食材明細主料無鹽黃油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))雞蛋(一個)中筋麪粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(適量)裝飾外...
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餐飲生意經營之道
  • 餐飲生意經營之道

  • 三百六十行,行行出狀元。每個人為了實現自己的人生目標和人生價值,往往選擇投身於不同的商業之中,例如,一些人就專注於餐飲生意,但並不是有了一腔熱血,就能在餐飲行業中獨佔鰲頭,順風順水。餐飲生意,亦有其經營之道。在現在的餐飲市場中,一步走錯,就可能加速自己的滅亡,促成對手的成...
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早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法
  • 早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法

  • “本方子主要針對有人不太愛吃香腸,少油少糖的健康理念,但是口感不會差,特別好吃,大家可以嘗試嘗試。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白砂糖(30克)牛奶(115克)雞蛋(50克)酵母粉(4克)黃油(20克)鹽(4克)輔料番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)小葱(3根)台式烤腸(6根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐之腸...
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很糾結是廠裏上班還是幹餐飲,之前乾的餐飲,火鍋串串店長,心太累了因此不想幹,有啥意見的!謝謝!
營養餐之黑貓警長的做法 兒童營養餐之黑貓警長 營養餐之黑貓警長怎麼做
  • 營養餐之黑貓警長的做法 兒童營養餐之黑貓警長 營養餐之黑貓警長怎麼做

  • 食材明細主料兒童牛排(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)輔料芝士片(適量)土司片(適量)魚肉香腸(適量)海苔片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)營養餐之黑貓警長的做法步驟1、兒童牛排用黃油煎熟,切條備用。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切片,入鍋加調味品炒熟3、雞蛋液攤成蛋餅,晾...
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請問怎麼開一家西餐餐點?糾結於自己乾和加盟之間-你好
早餐之蛋炒飯怎麼做-早餐之蛋炒飯的做法
  • 早餐之蛋炒飯怎麼做-早餐之蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿腸(2根)輔料胡蘿蔔(適量)葱葉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐之蛋炒飯的做法步驟1、米飯提前備好,若是能放冰箱先冷藏是最好,這樣炒出來的飯會顆顆分離。2、準備好所需食材:雞蛋、火腿腸胡蘿蔔、葱葉。3、葱、胡...
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兒童餐之憤怒的小鳥的做法 兒童營養餐之憤怒的小鳥 兒童餐之憤怒的小鳥怎麼做
  • 兒童餐之憤怒的小鳥的做法 兒童營養餐之憤怒的小鳥 兒童餐之憤怒的小鳥怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)雞柳(適量)雞塊(適量)火龍果(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒童餐之憤怒的小鳥的做法步驟1、西蘭花,胡蘿蔔,杏鮑菇切好後焯水。不粘鍋加適量油,放入葱蒜末熗鍋,將西蘭花,胡蘿蔔,杏鮑菇進行翻炒,加入鹽,糖,淋...
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早餐之幹香菇大骨粥如何做簡單又好吃
  • 早餐之幹香菇大骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:1杯大骨:1根輔料幹香菇:適量胡蘿蔔:1個鹽:適量生菜:適量具體步驟1.準備材料如圖.2.鍋裏燒水,把大骨洗淨放下去.3.把胡蘿蔔去皮切條.4.幹香菇泡發.5.水開把大米洗下倒下去.6.接着把胡蘿蔔也倒下去.7.最...
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營養減肥餐之四怎麼做-營養減肥餐之四的做法
  • 營養減肥餐之四怎麼做-營養減肥餐之四的做法

  • “健康的減肥!”食材明細主料蘋果(半個)南瓜(100g)紫甘藍(50g)西藍花(50g)鱈魚(兩片)雞胸肉(50g)輔料杏鮑菇(50g)紫薯(一個)青椒(一個)燒烤醬(20g)紅椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養減肥餐之四的做法步驟1、蘋果,和紫甘藍洗淨切好擺盤。2、南瓜和西藍花煮熟擺盤。3、準備鱈魚,雞胸肉...
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