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雜糧土豆餐包怎麼做-雜糧土豆餐包的做法

雜糧土豆餐包怎麼做-雜糧土豆餐包的做法

雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做

讓我們新陳代謝越來越慢的冬天來了,脂肪君又在肚子上偷笑,豈能給它機會,快點動手來製作抗餓又低卡的雜糧土豆餐包,再搭配上100%純植物減脂飲品咖啡,一定讓你活力滿滿哦~

食材明細

主料
  • 燕麥粉 (適量)
  • 蕎麥粉 (適量)
  • 可可粉 (適量)
  • 職人掛耳咖啡 (1片)
輔料
  • 食鹽 (少許)
  • 其他 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雜糧土豆餐包的做法步驟

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第2張

    1、把燕麥粉和蕎麥粉按照自己喜歡的比例混合,加入適量清水揉和成麪糰,靜置發酵至中間戳洞不回彈即可;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第3張

    2、把麪糰取出搓成長條狀,再切成50——70克不等的麪糰備用;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第4張

    3、逐一將雜糧麪糰輕揉成橢圓形備用;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第5張

    4、案板上撒上一層可可粉;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第6張

    5、把準備好的麪糰放在可可粉上輕輕滾動,使可可粉均勻的佈滿麪糰表面;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第7張

    6、取一隻竹籤,再麪糰表面隨意扎幾個眼兒;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第8張

    7、將麪糰整齊的放入烤盤,並且放入預熱後的烤箱,上下火200度烤至25分鐘;(親們具體根據麪糰大小控制烤制火力和時間。)

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第9張

    8、烤好,出爐會發現麪糰表面會出現裂痕;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第10張

    9、用刷子再粘上一些可可粉,刷在裂痕處;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第11張

    10、等待餐包冷卻的間隙,取一片職人掛耳加入適量熱水萃取一杯香醇的黑咖啡;(具體萃取過程略,感興趣的親可以查看往期菜譜

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第12張

    11、達拉~一籮筐可愛的雜糧“土豆”餐包;

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第13張

    12、來一起享用吧~

  • 雜糧土豆餐包的做法 雜糧土豆餐包怎麼做 第14張

    13、第二天用餐包來做一個漢堡也很不錯哦~

小竅門

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