雜糧豆渣小餐包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

酵母 ：4
高筋麪粉 ：200
雞蛋 ：1個
白砂糖 ：80
色拉油 ：50
雜糧豆渣 ：150

輔料

蛋液 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把麪粉,鹽,白砂糖,豆渣,色拉油,雞蛋,酵母全部放在盆裏.

2.和成麪糰

3.再揉成出膜.

4.放着發酵成原來的2倍大

5.取出排氣,鬆弛20分鐘.

6.取一塊擀成長條

7.再捲成如圖.

8.依次全部做好放入烤盤裏

9.放着二次發酵.再刷成蛋液

10.入烤箱180度上下火烤20分鐘.

11.烤好取出晾涼.

12.完成

烹飪技巧

烤箱的温度要根據自家的温度而定.