好吃的千張糯米豬肉卷如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

千張是大家都知道食材非常的便宜、好吃，但是要把千張做的非常與眾不同還是比較困難的，我最喜歡用千張、糯米和豬肉來做千張糯米豬肉捲了，豬肉非常軟爛和鮮美，糯米也已經吸收了豬肉和千張的香氣，咬一口讓人回味無窮，喜歡的朋友可以嘗試。

主料

千張 ：2張
糯米 ：200
豬肉 ：250

輔料

小葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

糯米提前泡一晚。

五花肉絞碎，加入少許鹽調味拌勻

千張平鋪伸開。

放入豬肉，塗抹均勻。

再撒上一層糯米。

最後撒上一層葱花。（葱葉最好，比較香）

從一個邊捲起來，要卷的緊一些，以免露餡。

把有口的面朝下放入蒸籠裏蒸大約20分鐘左右即可。

烹飪技巧

1、糯米、豬肉、葱花所有材料混合攪拌均勻，按照自己口味加上調味料也行，我是用來蘸着醬汁吃的，所以肉餡放的調味料比較少。2、千張卷的時候要卷的緊一些，以免露餡。