香滷千張卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
主料
千張 :120g輔料
1. 準備香料。
2. 將八角、桂皮、香葉放入燒熱的水中,加料酒、白糖、老抽、鹽、雞精做成滷水。
3. 千張120g。
4. 用温水浸泡10分鐘。
5. 10分鐘後,千張捲成卷,用繩子綁好。
6. 綁紅後的千張卷。
7. 放入滷水鍋中,小火10分鐘。10分鐘後,關火。千張卷浸泡滷水15分鐘。
8. 15分鐘後,撈出。(完成)
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