香辣香拌千張絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

夏天的第一直覺是什麼：熱。第二直覺是什麼：辣。第三直覺是什麼;爽。沒錯，夏天就是一個熱辣爽的季節。各種小吃、路邊攤層出不窮，啤酒盡情的喝，燒烤縱情的吃。當然，下酒小菜怎麼能少得了啊，這道香拌千張絲正適合熱情豪爽的你，兄弟來走一個吧。

主料

小黃瓜 ：1根
千張 ：2張

輔料

香醋 ：2勺
油辣子 ：1勺
香葱 ：2根
生抽 ：1勺

具體步驟

1.準備食材:千張、黃瓜、香葱、花生芝麻油辣子。

2.千張洗乾淨再入鍋煮熟。

3.將千張晾温，再切成細絲。

4.小黃瓜洗乾淨和香葱刨成細絲。

5.將千張絲、黃瓜絲、香葱末、生抽、香醋拌勻。

6.最後淋上花生芝麻油辣子拌勻即可。

7.裝盤食用即可。

烹飪技巧

1、千張先煮熟再切絲涼拌。