鮮香千張炒江白蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

鮮香千張炒江白蝦，是一道色香味俱全的佳餚。菜品所選的千張含有豐富蛋白質，多種礦物質，有助於補充鈣質，白蝦則肉質細嫩，營養價值甚高。這兩樣食材搭配，營養價值極其高。此菜味道鮮美，食用後留香十足，且老人小孩食用都十分好，媽媽們趕緊學起來喲。

主料

江白蝦 180克 ：千張90g

輔料

香葱適量 ：料酒適量
白糖適量 ：生抽適量
鹽 ：適量

具體步驟

一、將食材準備好，切好

二、將已切好的千張下入清水鍋中焯開，撈出。

三、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的江白蝦，加適量的料酒。

四、翻炒翻炒，接着，加入焯好的千張翻炒一下。

五、加適量的生抽，白糖，鹽，翻炒後加入鹽即可。