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關於蘑菇鮮湯的做法的餐飲百科

蘑菇鮮湯怎麼做-蘑菇鮮湯的做法
  • 蘑菇鮮湯怎麼做-蘑菇鮮湯的做法

  • “鮮嫩清淡,鹹鮮可口”食材明細主料蘑菇(兩人份)輔料火腿絲(適量)雞蛋(3只)香菜(適量)食用油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇鮮湯的做法步驟1、先將蘑菇洗淨,放進熱水燙兩分鐘,手撕成絲盛盤備用2、水入鍋燒開,放入備好的蘑菇,大火煮片刻3、雞蛋打散,劃圈倒入鍋中,轉中火...
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腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法 鮮蝦:腿骨蘑菇鮮蝦湯 腿骨蘑菇鮮蝦湯怎麼做
  • 腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法 鮮蝦:腿骨蘑菇鮮蝦湯 腿骨蘑菇鮮蝦湯怎麼做

  • “湯鮮蝦美味,好喝不膩。”食材明細主料腿骨(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腿骨蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、腿骨適量,涼水入鍋綽水。2、煮沸,撈出,熱水沖洗乾淨血沫。3、另置砂鍋水燒熱,沖洗淨的腿骨放入,...
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蘑菇雞湯怎麼做-蘑菇雞湯的做法
  • 蘑菇雞湯怎麼做-蘑菇雞湯的做法

  • “夏日也需要滋補,祝父親節快樂!”食材明細主料土雞(半隻)輔料口磨(10個)鳳尾菇(100g)白芷(1片)當歸(1片)紅棗(1把)枸杞子(1勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)薑片(5片)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇雞湯的做法步驟1、雞切塊備用,市場買雞肉時,可以問老闆要兩付雞肝來調味,我們這裏的市場你想要三...
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雞肉蘑菇鮮湯怎麼做-雞肉蘑菇鮮湯的做法
  • 雞肉蘑菇鮮湯怎麼做-雞肉蘑菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蘑菇(適量)金針菇(適量)鳳尾菇(適量)輔料鹽(1小勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇鮮湯的做法步驟1、三種蘑菇去帝,清洗乾淨備用2、瀝乾水分3、大火將水燒開,放入雞塊燉30分鐘4、放入三種蘑菇5、倒入碗中6、成品圖。...
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蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做
  • 蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做

  • “兒子上幼兒園後,午餐以西式為主,對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛,放學回家經常會很興奮地告訴我,媽媽,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用兒子喜歡的各種食材,為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯,蔬菜多多,奶酪香濃,小傢伙愛吃得很呢。”食材明細主料大蝦(適量)輔料蘑菇(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
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鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做
  • 鮮蘑湯的做法 “ 快手湯 ”鮮蘑湯 鮮蘑湯怎麼做

  • “味道鮮美,舒心暖胃,簡單易學!”食材明細主料鮮蘑(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑湯的做法步驟1、成品圖。2、鮮蘑適量,手撕好。3、鍋裏適量清水,焯蔫巴撈出。4、過冷水,沖洗乾淨。5、攥出多餘水...
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鮮蘑菇燉雞怎麼做-鮮蘑菇燉雞的做法
  • 鮮蘑菇燉雞怎麼做-鮮蘑菇燉雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)蘑菇(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蘑菇燉雞的做法步驟1、蘑菇、雞塊準備好。2、雞塊洗淨焯水。3、蘑菇洗淨,掰成小朵。4、粉條洗淨。5、葱、姜、花椒、大料、幹辣椒。6、蠔油、生抽、老抽、豆瓣醬、白糖。7、蒜末、香...
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蘑菇濃湯怎麼做-蘑菇濃湯的做法
  • 蘑菇濃湯怎麼做-蘑菇濃湯的做法

  • “三種有營養的蘑菇組合在一起,別有一番風味。各種各樣的營養價值都能體現出來,加入了嚇米味道更佳。一起動手操作起來吧!會有想不到的驚喜。”食材明細主料杏鮑菇(一個)牛排菌(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(小半個)蘑菇(適量)玉米(適量)葱花(適量)豌豆(適量)聖女果(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少...
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番茄蘑菇肉丸子三鮮湯怎麼做-番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法
  • 番茄蘑菇肉丸子三鮮湯怎麼做-番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(50克)西紅柿(5個)香菇(半斤)輔料蠔油(適量)生抽(適量)生薑(少量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗乾淨切塊。3、豬肉混合生抽,耗油,生薑,一個雞蛋,攪拌上勁兒,搓圓。4、燒開水放兩片薑片,下番茄...
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海鮮奶油蘑菇湯怎麼做-海鮮奶油蘑菇湯的做法
  • 海鮮奶油蘑菇湯怎麼做-海鮮奶油蘑菇湯的做法

  • “這道菜家裏的小孩也很喜歡。”食材明細主料西紅柿(一個)芹菜(適量)蝦仁(適量)海蔘(適量)蛤蜊(適量)輔料蘑菇(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)姜(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮奶油蘑菇湯的做法步驟1、事先將海鮮和蘑菇(去梗)在鍋中燙熱去味,冷水浸泡...
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清炒鮮蘑菇怎麼做-清炒鮮蘑菇的做法
  • 清炒鮮蘑菇怎麼做-清炒鮮蘑菇的做法

  • “清淡可口”食材明細主料鮮蘑菇(10個)輔料葱(少量)配料味淋(適量)鰹魚露(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鮮蘑菇的做法步驟1、爆炒。2、加入味淋、水煮20分鐘。3、加入鰹魚露、鹽、葱。...
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蘑菇湯的做法 【山東】蘑菇湯 蘑菇湯怎麼做
  • 蘑菇湯的做法 【山東】蘑菇湯 蘑菇湯怎麼做

  • “家常菜~~蘑菇湯”食材明細主料平菇(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、入鍋焯水後取出控水。3、鍋裏油熱,炒香葱花。4、加入蘑菇翻炒。5、加點味極鮮醬油。6、加入適量水燉煮。7、...
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鮮蘑菇燜雞怎麼做-鮮蘑菇燜雞的做法
  • 鮮蘑菇燜雞怎麼做-鮮蘑菇燜雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)輔料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑菇燜雞的做法步驟1、半隻雞大概重1斤左右,洗乾淨後砍小塊,用鹽,植物油,白酒,薑片,糖抓勻醃15分鐘2、新鮮的蘑菇洗乾淨去蒂,撕成兩半3、胡蘿蔔切厚片...
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鮮肉釀蘑菇怎麼做-鮮肉釀蘑菇的做法
  • 鮮肉釀蘑菇怎麼做-鮮肉釀蘑菇的做法

  • 食材明細主料豬肉糜(適量)蘑菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉釀蘑菇的做法步驟1、豬肉糜放入大碗中,(我還要做別的,所以肉比較多)加入適量料酒,鹽,十三香和蠔油攪拌至肉餡上勁。2、葱洗淨,切葱末。3、將葱末加入到肉餡中,攪...
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海鮮蘑菇湯怎麼做-海鮮蘑菇湯的做法
  • 海鮮蘑菇湯怎麼做-海鮮蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)金針菇(適量)海蔘(適量(提前發制好的))鮑魚(適量)筆管魚(適量)大蝦(適量)豬肉(適量(火腿更好))輔料食鹽(適量)清水(適量(高湯更好))葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇初級洗好,葱姜洗好,切絲2、海鮮類刷洗乾淨3、豬肉和鮑...
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蘑菇鮮蝦湯怎麼做-蘑菇鮮蝦湯的做法
  • 蘑菇鮮蝦湯怎麼做-蘑菇鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)西紅柿(2個)大白菜葉(適量)鮮蝦(幾個)生薑(幾片)油豆腐(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(各一小勺)胡椒粉(一勺)雞粉(一勺)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇鮮蝦湯的做法步驟1、提前準備好所需材料,鮮蝦去線備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西紅柿,...
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榨菜鮮蘑菇蛋花湯怎麼做-榨菜鮮蘑菇蛋花湯的做法
  • 榨菜鮮蘑菇蛋花湯怎麼做-榨菜鮮蘑菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料鮮蘑菇(1朵)榨菜(1個)雞蛋(1只)輔料豬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜鮮蘑菇蛋花湯的做法步驟1、食材:鮮蘑菇、榨菜、雞蛋2、豬油3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將榨菜清洗一下、撈出。6、放在案板上切成絲,待用。7、將...
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鮮蝦蘑菇蔬菜湯怎麼做-鮮蝦蘑菇蔬菜湯的做法
  • 鮮蝦蘑菇蔬菜湯怎麼做-鮮蝦蘑菇蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)海鮮菇(適量)金針菇(適量)油菜(適量)小西葫蘆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘑菇蔬菜湯的做法步驟1、主要原料。2、蘑菇和油菜洗淨備用。3、小西葫洗淨切片備用。4、燒熱油,薑片熗鍋,放鮮蝦炒紅。5...
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鮮美肉絲蘑菇湯怎麼做-鮮美肉絲蘑菇湯的做法
  • 鮮美肉絲蘑菇湯怎麼做-鮮美肉絲蘑菇湯的做法

  • “蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。蘑菇還可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。冬季喝上一碗暖暖的鮮美的蘑菇湯是多麼的幸福啊。。”食材明細主料蘑菇(適量)豬肉(適...
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鮮蘑菇豆苗清湯怎麼做-鮮蘑菇豆苗清湯的做法
  • 鮮蘑菇豆苗清湯怎麼做-鮮蘑菇豆苗清湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(100克)鮮蘑菇(3個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇豆苗清湯的做法步驟1、食材:鮮蘑菇(已清洗)2、豆苗(已清洗)3、將已清洗鮮蘑放在案板上切成片。4、接着,將鮮蘑菇下入清水鍋中煮開。5、然後,合入豆苗,加點鹽調味攪勻,即成。...
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剁椒鮮蘑菇怎麼做-剁椒鮮蘑菇的做法
  • 剁椒鮮蘑菇怎麼做-剁椒鮮蘑菇的做法

  • 食材明細主料鮮蘑菇(9朵)輔料香葱(適量)剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒鮮蘑菇的做法步驟1、食材:鮮蘑菇。2、香葱、剁椒。3、將鮮蘑菇洗淨、撈出。4、放在案板上劃上十字刀。5、燒鍋倒油燒熱,下入鮮蘑菇翻炒翻炒。6、隨後,加一些清水煮開。7、接着...
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蘑菇蛋湯怎麼做-蘑菇蛋湯的做法
  • 蘑菇蛋湯怎麼做-蘑菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)葱花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋、蘑菇、葱、姜、香菜、辣椒等2、調味料鹽、雞精、十三香3、鍋中放油燒熱放入葱花、姜爆香4、蘑菇放入炒...
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蠔油鮮蘑菇怎麼做-蠔油鮮蘑菇的做法
  • 蠔油鮮蘑菇怎麼做-蠔油鮮蘑菇的做法

  • “做法簡單,方便快捷,營養豐富的一道家常菜。”食材明細主料鮮蘑菇(300克)蠔油(1勺)醬油(1勺)澱粉(1勺)雞粉(少許)輔料葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮮蘑菇的做法步驟1、準備好蘑菇。2、將蘑菇洗淨切成片。3、取個小碗,調入蠔油,雞粉、醬油、澱粉和少許胡椒...
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鮮蘑菇鯽魚湯怎麼做-鮮蘑菇鯽魚湯的做法
  • 鮮蘑菇鯽魚湯怎麼做-鮮蘑菇鯽魚湯的做法

  • “一直喜歡鯽魚湯的味道鮮美,今天難得放了幾個鮮蘑菇,感覺別有一番風味。和大家分享。”食材明細主料鯽魚(兩條)鮮蘑菇(適量)輔料香葱(五根)生薑(兩片)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)花生油(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蘑菇鯽魚湯的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨,香葱生...
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蘑菇湯怎麼做-蘑菇湯的做法
  • 蘑菇湯怎麼做-蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料野生蘑菇(適量)輔料葱(適量)調料澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇湯的做法步驟1、😄獨一無二的,只有孃家才有這種蘑菇。2、清洗乾淨。3、鍋中熱油煸香葱花。4、倒入蘑菇。5、加入清水。6、煮沸加入澱粉鹽葱花。7、鮮美蘑菇湯。...
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