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關於醬油蒸蛋的做法的餐飲百科

醬油蒸蛋怎麼做-醬油蒸蛋的做法
  • 醬油蒸蛋怎麼做-醬油蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)鮮醬油(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油蒸蛋的做法步驟1、碗中放入少許鹽、一勺鮮醬油、一勺食用油和葱花,用筷子攪拌均勻。2、打入三個雞蛋。3、放入蒸鍋。4、設定8分鐘即可。...
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清蒸醬油肉怎麼做-清蒸醬油肉的做法
  • 清蒸醬油肉怎麼做-清蒸醬油肉的做法

  • 食材明細主料醬油肉(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清蒸醬油肉的做法步驟1、醬油肉洗淨下鍋煮十五分鐘撈出2、薑切片備用3、將肉切片擺在薑片上4、淋上料酒,上鍋大火蒸二十分鐘即可5、成品6、成品...
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醬油蛋炒飯的做法 醬油【蛋炒飯】 醬油蛋炒飯怎麼做
  • 醬油蛋炒飯的做法 醬油【蛋炒飯】 醬油蛋炒飯怎麼做

  • “普通的蛋炒飯加入醬油,味道得到了新的詮釋。一碗平常的蛋炒飯,陪伴了多少人的童年,多麼珍貴的回憶。母親所付出的話愛也寄託與此……”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬油蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,小...
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醬油煎蛋怎麼做-醬油煎蛋的做法
  • 醬油煎蛋怎麼做-醬油煎蛋的做法

  • “早安,又是努力而美好的一天!早餐很重要,一定要記得吃早餐!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料葱花(適量)芝麻(適量)調料醬油(1匙)白糖(半匙)清水(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油煎蛋的做法步驟1、葱花、雞蛋。2、雞蛋打入碗中備用。3、一勺醬油。4、半勺白糖。5、一勺清水。6、攪...
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炸醬蒸蛋怎麼做-炸醬蒸蛋的做法
  • 炸醬蒸蛋怎麼做-炸醬蒸蛋的做法

  • “昨天晚上突發奇想就這麼做了圖片也沒有來得及PS不夠炫不夠閃大家湊合看吧反正我整出來是這樣你們整出來也應該是這樣吧”食材明細主料雞蛋(三隻)幹蝦仁(兩個)肉末(50克)輔料香菇(四朵)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬蒸蛋的做法步驟1、三個...
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醬油蒸雞翅尖的做法 又見懶人--醬油蒸雞翅尖 醬油蒸雞翅尖怎麼做
  • 醬油蒸雞翅尖的做法 又見懶人--醬油蒸雞翅尖 醬油蒸雞翅尖怎麼做

  • “我要將懶人進行到底,因為我就是一個很懶的小孩子~~~~~~~”食材明細主料雞翅尖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油蒸雞翅尖的做法步驟1、材料:雞翅尖。2、放一些薑絲,醬油,鹽,糖,澱粉,油,滷汁,蠔油攪拌就可以咯,放在電飯鍋上面和飯一起煲。3、飯熟了之後就OK啦。4、夠懶了...
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醬油菜蛋怎麼做-醬油菜蛋的做法
  • 醬油菜蛋怎麼做-醬油菜蛋的做法

  • “苤藍,各地叫法不一。閩南叫菜蛋菜球今天帶來傳統古早味農家小菜傳統制作方法適合養生就粥米飯相當不錯苤藍維生素含量十分豐富,尤其是鮮品絞汁服用,對胃病有治療作。其所含的維生素C等招牌營養素,有止痛生肌的作用,能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合。內含大量水分和膳食纖維,可...
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醬油炒蛋的做法 嫩滑鮮香醬油炒蛋 醬油炒蛋怎麼做
  • 醬油炒蛋的做法 嫩滑鮮香醬油炒蛋 醬油炒蛋怎麼做

  • “軟嫩入味,拌米飯太香了。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料葱(1根)小米辣(1個)澱粉(1勺)調料料酒(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)陳醋(1勺)白糖(半勺)韓式辣醬(1勺)花椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入半勺生薑粉,1勺食用油,半勺鹽,用筷子打成液。2...
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玫瑰醬油蛋的做法 酒香玫瑰醬油蛋 玫瑰醬油蛋怎麼做
  • 玫瑰醬油蛋的做法 酒香玫瑰醬油蛋 玫瑰醬油蛋怎麼做

  • “香香的一大盆,一次做的多些,無論是早餐,還是家裏來了客人,都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹玫瑰(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、將雞蛋外殼洗淨,入水煮熟,撈出浸入冷水中,輕輕打碎外殼,裝...
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醬油滷蛋怎麼做-醬油滷蛋的做法
  • 醬油滷蛋怎麼做-醬油滷蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料醬油(半瓶(老抽,約250ml))花椒(適量)桂皮(一塊)冰糖(少許)八角(適量)食用鹽(少許)香葉(三片)乾紅辣椒(適量)生薑(一塊)十三香(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油滷蛋的做法步驟1、把小料準備齊全,放進鍋裏(如果喜歡吃辣可以多放幾個辣椒,我因為做給孩子所以辣...
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醬油蒸肉鯧的做法 【醬油蒸肉鯧】 醬油蒸肉鯧怎麼做
  • 醬油蒸肉鯧的做法 【醬油蒸肉鯧】 醬油蒸肉鯧怎麼做

  • “今天和大家分享的是一種傳統的蒸魚法,醬油蒸魚,在福建這可是家家户户都特別喜歡吃的做法,小時候奶奶一週總會蒸上幾次,至今都忘不了,也就是這樣從此我就離不開吃魚了。”食材明細主料肉鯧(4只)輔料姜(少許)葱(少許)紅尖椒(少許)調料品檸檬蒸魚豉油(2勺)糖(適量)胡椒粉(1勺)香油(幾滴)純淨水(...
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蒸醬油臘腸怎麼做-蒸醬油臘腸的做法
  • 蒸醬油臘腸怎麼做-蒸醬油臘腸的做法

  • “平常大家都是把臘腸煎着吃,現在我給大家介紹另一種做法--《蒸醬油臘腸》”食材明細主料臘腸(5條)輔料醬油(5勺(平時喝湯的湯勺))白糖(4勺(喝湯的湯勺))鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸醬油臘腸的做法步驟1、先把臘腸切片放在盤子裏2、然後放入4勺白糖.3、5勺醬油4、放進鍋裏蒸...
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蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做
  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做

  • “螃蟹是一種味道非常鮮美的食物,特別是螃蟹的肉質非常的嫩滑爽口,螃蟹裏面的蟹黃也是很多人非常喜愛的,可以讓人覺得回味無窮。螃蟹肉裏面有着非常多的營養元素,可以給我們的身體帶來很多的幫助,大家可以適量的吃一些螃蟹,下面小編就來給大家介紹一下螃蟹有什麼營養價值,想要了...
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醬油蒸鳳爪怎麼做-醬油蒸鳳爪的做法
  • 醬油蒸鳳爪怎麼做-醬油蒸鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬油蒸鳳爪的做法步驟1、準備材料2、將雞爪搓洗乾淨,沿腿骨將筋割斷3、焯水4、將炒好的雞爪放老抽和鹽醃漬半小時入味上色5、撈出用紙巾吸...
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特級醬油蒸雞怎麼做-特級醬油蒸雞的做法
  • 特級醬油蒸雞怎麼做-特級醬油蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料鹽(適量)特級醬油(適量)植物油(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(適量)調味鮮(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特級醬油蒸雞的做法步驟1、用料2、雞切丁3、蒜切片,辣椒切絲4、備特級醬油5、先炒辣和蒜片6、放鹽7、炒香待用8、再放油倒進雞丁炒勻9、放鹽10、放點...
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茶油蒸蛋怎麼做-茶油蒸蛋的做法
  • 茶油蒸蛋怎麼做-茶油蒸蛋的做法

  • “功效:嬰幼兒及兒童用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對促進骨骼等身體發育很有幫助。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)沈郎鄉山茶油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶油蒸蛋的做法步驟1、將兩隻雞蛋打入蒸碗中倒入均勻攪拌。2、加鹽醬油和少...
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醬油雞蛋怎麼做-醬油雞蛋的做法
  • 醬油雞蛋怎麼做-醬油雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)調料醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝開撕小塊。3、淋上醬油即可。...
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蒸雞蛋醬怎麼做-蒸雞蛋醬的做法
  • 蒸雞蛋醬怎麼做-蒸雞蛋醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(二個)辣椒(一個)輔料葱花(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞蛋醬的做法步驟1、準備食材。2、碗中打入雞蛋加入葱花。3、然後把辣椒切碎。4、攪散蛋液。5、準備黃豆醬。6、加三勺黃豆醬。7、攪拌均勻加入適量花生油上鍋蒸10分鐘。8、關火出鍋嘍...
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雞蛋蒸醬怎麼做-雞蛋蒸醬的做法
  • 雞蛋蒸醬怎麼做-雞蛋蒸醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2-3個)輔料尖椒(少量)黃豆醬(3勺)食用油(少量)花椒粉(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸醬的做法步驟1、2-3個雞蛋加一點水一點油+尖椒碎+葱花+黃豆醬+少量花椒粉調好。(喜歡鹹可以多放醬和尖椒碎,非常入味)2、蒸15分鐘就OK啦!就這麼簡單!3、可以配粥,玉米、...
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醬油蒸肉怎麼做-醬油蒸肉的做法
  • 醬油蒸肉怎麼做-醬油蒸肉的做法

  • “簡單的調味和做法,味道還不錯啦。”食材明細主料精五花肉(500克)豆乾(適量)輔料葱(適量)料酒(2匙)味極鮮醬油(適量)大料(幾瓣)生菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬油蒸肉的做法步驟1、葱切段、薑切片。精五花肉洗淨控幹水分。精五花肉比一般五花肉瘦肉多一些。2、鍋中...
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醬油蒸魚怎麼做-醬油蒸魚的做法
  • 醬油蒸魚怎麼做-醬油蒸魚的做法

  • “節後清腸勢在必行,所以料理方式以清蒸或者水煮為主……帶魚是過年必不可少的一道菜餚,但是我們家的吃法是:先過油,深炸,炸的酥脆……過油的方式很香,但是,卡路里含量也很驚人!所以,用蒸魚豉油,上鍋清蒸,第一次嘗試蒸帶魚。”食材明細主料帶魚(300g)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒸魚豉油(1勺)...
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油菜醬肉蒸餃的做法 家常主食----油菜醬肉蒸餃 油菜醬肉蒸餃怎麼做
  • 油菜醬肉蒸餃的做法 家常主食----油菜醬肉蒸餃 油菜醬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(240克)小油菜(500克)醬肉粒(100克)輔料葱末(5克)海米(50克)薑末(5克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將油菜清洗乾淨,放入...
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油蒸蛋糕怎麼做-油蒸蛋糕的做法
  • 油蒸蛋糕怎麼做-油蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(85g)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油蒸蛋糕的做法步驟1、把材料準備好,雞蛋必須40度左右2、全蛋打散,放在無水無油的盤子中3、加入細砂糖4、開高速攪打到體積膨大,顏色發白。5、轉低速攪打到細膩,無大泡。6、劃過有花紋,不易消...
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醬汁蒸蛋怎麼做-醬汁蒸蛋的做法
  • 醬汁蒸蛋怎麼做-醬汁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)涼白開(雞蛋的1.5倍)輔料葱(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)香油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁蒸蛋的做法步驟1、容器中打入5個雞蛋。2、加適量水打散,用濾網過濾到另一個容器中。3、蓋保鮮膜用牙籤扎眼,上鍋蒸二十分鐘。4、碗中加入葱花加一勺耗油,...
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醬油炒蛋怎麼做-醬油炒蛋的做法
  • 醬油炒蛋怎麼做-醬油炒蛋的做法

  • “雞蛋有很多種吃法,煎炒燉蒸樣樣都好吃,今天分享雞蛋的另一種吃法,醬油炒蛋醬香濃郁、味道鮮美。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料大葱(1段)生薑(1塊)海米(適量)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)陳醋(鹽1勺)鹽(少許)花椒粉(1調匙)老乾媽紅油豆豉(1勺)白糖(半勺)料酒(半勺)玉米澱粉(1勺)花生油(適量)清水(6勺)醬香(口味)炒...
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