肉食主義者必備——螃蟹粉絲煲圖解

螃蟹除了清蒸還有很多種做法你知道嗎？不知道的夥伴就趕緊收藏起來吧，好吃到湯都可以喝，泡飯吃也是巨香，我是真的愛了，再加上花甲的鮮和粉絲的滑，真的是要多好吃就多好吃，做法簡單，食材簡單，快做給家裏人一起嘗一嘗吧。

主料

螃蟹 ：2只
粉絲 ：一把
花甲 ：一碗

輔料

老抽生抽料酒 ：適量
糖 鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

粉絲提前泡軟

第二步

螃蟹去掉腮胃

第三步

郫縣豆瓣醬炒出紅油

第四步

倒入薑絲蒜片

第五步

倒入花甲和螃蟹

第六步

加入一勺老抽，一勺生抽

第七步

加料酒

第八步

加一勺鹽，半勺糖

第九步

最後放入粉絲煮熟

烹飪技巧：

花甲要先吐沙