山藥紅豆蕎麥粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

山藥紅豆蕎麥粥是一道營養豐富的粥品。山藥、薏米、紅豆都是非常適合進補的食材，其口感經過四、五個小時的燉制變得非常細膩，營養價值和粥的香氣都能散發出來，不僅口感美味，還有很好的温補作用，很適合老年人的腸胃。

主料

山藥 ：30g
大米 ：20g
紅豆 ：10g
蕎麥 ：10g

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.山藥去皮切滾刀塊

3.將蕎麥和大米洗淨備用

4.加入洗淨的紅豆

5.加入洗淨的山藥

6.加入適量水

7.燉鍋上電燉至4-5小時

8.燉好，開吃了

烹飪技巧

蕎麥是一種非常好的雜糧，很適合煮飯熬粥切山藥時注意過敏的問題哦