豬肉香菇紫菜蝦米餛飩怎麼做-豬肉香菇紫菜蝦米餛飩的做法
- 美食做法
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豬肉香菇紫菜蝦米餛飩的做法步驟
- 1、和麪,一點點加水和雞蛋還有2g鹽
- 2、蓋上蓋子靜置20分鐘
- 3、豬肉餡,紫菜,蝦米,切小塊蘑菇一起攪拌,加一勺醬油和兩勺鹽,由於醬油用完我用魚露代替
- 4、把皮擀薄,太薄放久了會破
- 5、包餛飩
- 6、水燒開加紫菜,蝦米,油菜,煮熟後加餛飩,最後加鹽,味精,胡椒粉,香油,醋
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