如何做簡單又好吃-好吃的雞肉燉蓯蓉

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞肉燉蓯蓉 ，這道菜我覺得是很有營養的，雞肉燉的話就是會肉很軟，然後就是聞起來也很香，肉蓯蓉具有補陽不燥，補腎虛參的功效，我覺得是個不錯的食材，孩子身體比較虛，我想燉來給他吃一下，還加了黃酒來調味，整道菜雞的肉質細嫩，香嫩多汁。

主料

童子雞 ：適量

輔料

肉蓯蓉 ：適量
黃酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將小公雞宰殺，去毛及腸雜，

洗淨，切塊;肉蓯蓉洗淨，濾幹，放入紗布袋內，紮緊袋口，與雞肉共入沙鍋內，

加入料酒和適量清水，先用武火煮沸，再用文火慢燉，以雞肉燉