好吃營養的杏鮑菇打滷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道好吃營養的杏鮑菇打滷麪現在吃正合適，隨着夏天的到來，天氣越來越熱，人們就會食慾不振，也懶得做飯，而這道杏鮑菇打滷麪就不一樣了，好吃的麪條下得了用涼水一過，除去面氣和熱氣，澆上杏鮑菇打滷再配上些時令可口的蔬菜，這碗杏鮑菇打滷麪，就三個字，撩咋咧。

主料

麪條 ：500
杏鮑菇 ：300

輔料

油 ：適量
老抽 ：適量
青椒 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
泡菜 ：適量
薰豆乾 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

食材和輔料切好，麪條買好備用

鍋中熱油下輔料翻炒

放十三香翻炒，放老抽翻炒增香上色

然後下食材翻炒，翻炒均勻加鹽少許繼續翻炒

然後加清水燉煮出香，關火

麪條煮熟盛到碗中，澆上滷汁即可食用。