無油健康小蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
低粉 :80
糖 :60
主料
雞蛋 :4個低粉 :80
輔料
香草精 :幾滴糖 :60
具體步驟
1. 蛋黃加20克白糖,幾滴香草精拌勻。
2. 蛋白加入剩餘的白糖打發。
3. 取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,切拌均勻。拌好後倒入剩下的蛋白中,切拌均勻
4. 加入過篩兩次的低粉,翻拌均勻,裝入小紙杯中。
5. 烤箱預熱170度中層25分鐘即可。
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