簡易版滷雞爪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 ：12個
花生 ：適量

輔料

鹽 ：適量
老抽、生抽 ：適量
姜、蒜、花椒、八角 ：適量

具體步驟

1. 處理雞爪，小爪子看着不舒服，用刀切掉或者可以用剪刀剪掉。

2. 飛水一下口感會更好哦，冷水入鍋煮2min就好了。

3. 重新換好水，加入各種調料：鹽、老抽、生抽、姜蒜八角花椒等，因老公是四川的，所以加了些花椒，我在哺乳期又不能吃辣，所以調料就簡單很多了，但絲毫不影響好吃的程度。額外放了些花生米，一樣美味的很。

4. 煮20min，關火後再悶個20min，就大功告成了。