#記憶#滷雞翅尖&雞爪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅尖 ：適量
雞爪子 ：適量

輔料

花椒 ：少許
大料 ：一顆
桂皮 ：一小塊
香葉 ：一片
乾紅椒 ：幾個
醬油 ：適量
糖 ：少許
雞精 ：少許
料酒 ：少許

具體步驟

1. 鍋內放水，放花椒，大料，桂皮，香葉，乾紅椒，醬油，糖，雞精，料酒

2. 燒開後，放入翅尖，大火燒開後，轉小火（否則皮會爛）煨二十分鐘，關火再燜一小時