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自制家常啤酒雞翅的做法如何做簡單又好吃

自制家常啤酒雞翅的做法如何做簡單又好吃

自制家常啤酒雞翅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

啤酒雞翅讓人充分領略到不一樣的美食魅力,今天介紹的就是家常啤酒雞翅的做法,喜愛美食的朋友絕對不能錯過它。而且啤酒的醇香完美的融合雞翅清香,讓人心情愉悦又美好,肉質鮮嫩可口讓人回味無窮,如此美妙的食物你怎麼能夠不心動呢?

主料

雞翅 :300
啤酒 :100

輔料

鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

雞翅清洗乾淨後再雞翅背面斜着劃2刀以入味,在雞翅里加入大料1個、姜5片、大蒜2瓣、花椒10幾粒少許鹽醃製30分鐘

鍋底少許油將雞翅煎至兩面金黃色。在鍋裏倒入啤酒和醃製雞翅的料和生抽老抽。如果愛吃辣的話可以放些乾紅辣椒以為煮,中小火煮至鍋裏的啤酒差不多快燒完時出鍋即可。

烹飪技巧

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