家常啤酒燉雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

啤酒燉雞翅，雞翅經過啤酒熬煮烹飪之後，味道更加鮮嫩多汁，雞翅中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，而且雞翅提前要去除血水呢，這樣口感更加美味，晚上的時候來一份美味的啤酒燉雞翅，搭配白米飯真的是十分美味的呢！

主料

啤酒 ：適量
雞翅 ：適量

輔料

紅椒 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

雞翅表面劃二刀，加入適量鹽和生抽醃製半小時以上

蒜拍瓣，薑切片，葱切段，紅椒切碎

雞翅提前用熱油炸制二面金黃，撈出備用。鍋內底油爆香葱蒜姜

.放入紅椒翻炒二分鐘

加入炸好的雞翅翻炒均勻

加入半支啤酒，沒過雞翅

加蓋中火燉煮

燉煮至汁快收幹，撒葱花翻炒均勻即可出鍋。

燉好的雞翅很酥香入味