啤酒雞翅如何做簡單又好吃-饞人吃法
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
啤酒 :適量
鹽 :少許
蒸魚豉油 :適量
紅椒 :適量
生抽 :適量
玉米 :少許
歐芹芝麻油 :適量
醋 :少許
葱 :適量
主料
雞翅 :適量啤酒 :適量
輔料
老薑 :少許鹽 :少許
蒸魚豉油 :適量
紅椒 :適量
生抽 :適量
玉米 :少許
歐芹芝麻油 :適量
醋 :少許
葱 :適量
具體步驟
1. 準備:雞翅劃刀;紅椒切塊,老薑切片,葱洗乾淨;雞翅放薑片,放適量蒸魚豉油;放半瓶啤酒醃製雞翅;玉米切小塊。
2. 操作:鍋中放少許油,放雞翅煎,兩面都煎,最好有點焦黃;放啤酒,放適量蒸魚豉油,生抽,滴幾滴醋。
3. 放少許鹽、薑片、玉米塊,蓋上鍋蓋大火煮開;中間給雞翅翻身一次,煮到快收汁的時候,放紅椒拌炒
4. 出鍋前撒葱花即可。
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