簡單易做的葱爆羊肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
羊肉 :100
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
大葱 :半根羊肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
1.準備羊肉,大葱,香菜
2.炒鍋熱油
3.下羊肉片,快速翻炒
4.下大葱翻炒
5.加生抽翻炒幾次
6.放鹽爆炒均勻
7.出鍋前放點米醋
8.翻炒均勻即可
9.出鍋裝盤了
10.上面放點香菜做為點綴
11.鏡頭拉近,好香啊,來碗米飯開吃吧
羊肉片爆炒能保持嫩的口感,不發硬,所以時間要短
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