清爽可口木瓜雪蛤如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
木瓜 :1個
油 :適量
木瓜雪蛤是一道對於人體滋補有顯著效果的補品,以前是供給皇宮裏的人食用的,現在成為了沿海地區的一道特色菜。木瓜對人體有塑身、豐胸等作用,而且木瓜對人體不會造成太多糖分的吸收,雪蛤更是對人體的腎、肺等都有滋養的作用。木瓜與雪蛤的結合準確的掩蓋了雪蛤的腥味,吃起來非常的清爽可口,不會感到腥味太重。
主料
雪蛤 :80木瓜 :1個
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.泡好的雪蛤,一定要像這樣泡成白色棉花球狀的
2.木瓜切開
3.把木瓜中間的黑色瓤都去掉,做成木瓜盅
4.把雪蛤用漏勺清洗一下
5.再把雪蛤倒進木瓜裏
6.倒好後就是這樣子的啦,加入冰糖
7.隔水用文火蒸20分鐘左右即可嘍
雪蛤一定要洗乾淨哦,可以放點薑片除腥味,也可不放,根據個人口味
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