木瓜雪蛤如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雪蛤 ：2
木瓜 ：半隻

輔料

生薑 ：2片

具體步驟

1. 先取2克左右的幹雪蛤，用温水泡一個晚上（水裏放少許薑片）

2. 把木瓜切半，掏掉中間的籽，把發好的雪蛤放在木瓜裏，加少許水，塊冰糖，然後隔水蒸20分鐘。

3. 20分鐘後，軟糯Q滑的木瓜雪蛤就做好啦~~

4. 放入冰箱冷藏室30分鐘左右，木瓜和雪蛤變得涼絲絲的，更好吃！