美味的蒸麻花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒸麻花這道美食做需要的食材主要為黑芝麻粉、麪粉。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食口感爽滑，味道鮮美，黑芝麻粉採用黑芝麻製作而成，散發淡淡的清香，同時富含豐富的營養物質，搭配上面粉經過高温的長時間的處理，美味與不失營養。

主料

黑芝麻粉 ：20
麪粉 ：200

輔料

清水 ：120
酵母粉 ：2

具體步驟

1.混合麪粉黑芝麻粉酵母完成一次發酵

2.麪糰排氣切段

3.抻擰成麻花形，完成二次發酵後，蒸鍋上氣蒸7分鐘，延遲二分鐘開蓋。

4.成品

5.特寫

烹飪技巧

1、水多加些，面和的稍不沾手為好，這樣蒸出來鬆軟氣孔大有彈性口感好。