自創果仁菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生米 ：20g
菠菜 ：200g

輔料

醋 ：少許
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.幹鍋倒入少許油，之後放入花生米，把花生米炸一下，一定要中小火炸，待花生米變色。

2.菠菜洗乾淨，用水焯一下，焯菠菜不要太長時間大概一分鐘，撈出來之後放入涼水中，攥幹。

3.菠菜中放鹽，少許香油最後放入花生米，簡單的家常果仁菠菜就做好了！

烹飪技巧

花生米出鍋之後可以放入一點的白酒，這樣黃生米會很脆！