營養晚餐蛋包飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蛋 ：2
番茄 ：2
腐乳 ：1
米飯 ：適量
火腿 ：2

輔料

番茄醬 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.先將火腿和番茄切細顆粒狀

2.將切好的番茄和火腿放進鍋裏翻炒，接着炒1分鐘後將煮好的飯放進鍋裏和番茄一起炒，還可以放一塊腐乳

3.飯炒到入色就盛出來，然後將鍋洗乾淨後倒入油，把雞蛋打好然後均勻的倒在鍋中

4.然後翻面，最後將飯放在雞蛋餅中加熱，最後把雞蛋餅翻上蓋住飯

5.最後在蛋包飯上沾上番茄醬