![紅燒肉免油版如何做簡單又好吃]( "紅燒肉免油版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料五花肉：500輔料葱姜：適量草果大料香葉桂皮：各一塊老抽：兩勺生抽：兩勺冰糖：15塊具體步驟1.五花肉冷水下鍋加一勺料酒葱姜焯一下水滾以後撈出來去沫！肥肉選兩塊切小丁放在鍋裏小火靠出油2.放入冰糖小火炒糖色炒到...
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![免油版紅燜尖椒如何做簡單又好吃]( "免油版紅燜尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：6個輔料蒜：2塊生抽：4勺香醋：半勺鹽：半勺糖：半勺水：半碗澱粉：少許具體步驟1.尖椒切段去籽蒜切成蒜丁2.將所有調料在碗裏調成汁放入蒜泡半小時以上3.不放油倒入尖椒皮抄下用鏟子壓小火噢4.等到尖椒軟了虎皮...
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![空氣炸鍋版免揉麪包怎麼做-空氣炸鍋版免揉麪包的做法]( "空氣炸鍋版免揉麪包怎麼做-空氣炸鍋版免揉麪包的做法")
- “空氣炸鍋版免揉麪包(中筋粉)，最好用高筋粉，因快遞沒開通，只好代替用。學習使用的菜譜來自《Meggy的美食廚房》。備中筋粉250g.白糖10g，乾酵母3g，牛奶190g，玉米油10g。乾料混合，倒入牛奶攪拌，倒玉米油拌勻。手指揪起麪糰向中間聚，摺疊成圓球，蓋上醒10分鐘。手指蘸少許水防粘，揪麪糰...
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![沸騰營養好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎麼做-免油炸版糖醋排骨的做法 《頂級發揮]( "沸騰營養好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎麼做-免油炸版糖醋排骨的做法 《頂級發揮")
- “一直對上海菜望而生畏，一是不會做，二是太甜的食物也不敢吃，但是唯獨對糖醋排骨情有獨鍾。老公也一直唸叨過好幾次想吃糖醋排骨，我都是從食堂買了帶回來吃，真想自己做做，但在網上翻了翻，基本上都是要油炸過的。開油鍋太麻煩了，對於我這個懶人來説，真是開不了這個鍋啊。那天偶然在...
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![免炸版地三鮮怎麼做-免炸版地三鮮的做法]( "免炸版地三鮮怎麼做-免炸版地三鮮的做法")
- 食材明細主料長茄子（適量）青椒（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）蒜（適量）醋（適量）姜（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）免炸版地三鮮的做法步驟1、原料：長茄子，青椒，土豆，葱，姜，蒜。2、土豆，茄子，青椒各切小塊，葱薑蒜各切成末。土豆放淡鹽水中泡一會...
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![免油炸版薯條怎麼做-免油炸版薯條的做法]( "免油炸版薯條怎麼做-免油炸版薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（2茶匙）油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）免油炸版薯條的做法步驟1、土豆清洗乾淨2、去皮3、切成條狀4、放在清水中浸泡3分鐘左右5、鍋中倒入適量清水煮沸，放入土豆繼續煮2分鐘6、加入2茶匙鹽7、煮好的土豆撈出，瀝乾水分，放入適量食...
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![芒果布丁免烤版的做法 芒果布丁（免烤） 芒果布丁免烤版怎麼做]( "芒果布丁免烤版的做法 芒果布丁（免烤） 芒果布丁免烤版怎麼做")
- “芒果中胡蘿蔔素含量很高，有益於視力，能潤澤皮膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。”食材明細主料吉利丁片（10克（2片））芒果丁（少許）芒果泥（350克）動物性奶油（100克）牛奶（150克）輔料白糖（30克）甜味（口味）技巧（工藝）數小...
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![免烤箱版一口披薩的做法 一口披薩（免烤箱版） 免烤箱版一口披薩怎麼做]( "免烤箱版一口披薩的做法 一口披薩（免烤箱版） 免烤箱版一口披薩怎麼做")
- 食材明細主料剩饅頭（1小半）雞蛋（1枚）小西紅柿（適量）輔料奶酪（適量）香腸（適量）葱（適量）調料鹽（適量）蕃茄沙司（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱版一口披薩的做法步驟1、饅頭切小塊葱切碎備用。2、加入一枚雞蛋適量鹽拌勻。3、小西紅柿切片。4、鍋熱刷油。5、攤入饅頭雞蛋液，趁...
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![免發麪版披薩怎麼做-免發麪版披薩的做法]( "免發麪版披薩怎麼做-免發麪版披薩的做法")
- 食材明細主料小饅頭（兩個）雞蛋（2枚）自制午餐肉（適量）輔料玉米粒（適量）番茄醬（適量）洋葱（半個）蒜（兩瓣）玉米油（適量）奶酪片（2片）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）免發麪版披薩的做法步驟1、小饅頭兩個。2、切成丁。3、洋葱切丁。4、玉米粒解凍。5、自制午餐肉切碎。6、...
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![免洗面版涼皮怎麼做-免洗面版涼皮的做法]( "免洗面版涼皮怎麼做-免洗面版涼皮的做法")
- “涼皮在我們西北地區是最普通不過的麪食，大大小小的涼皮店佈滿大街小巷，但是每一個地方的涼皮都有着不同的特色，相同的是調料和油潑辣子都很有講究，我一個開過漢中涼皮店的好友説；調料水要十幾種配料才能煮出絕味來，辣椒油如此，油潑後燜一夜，第二天才能用的。漢中有熱米皮和涼米...
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![免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做]( "免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做")
- “這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麪，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋麪粉（1cup，約250g）水（100ml（或牛奶））輔料酸奶（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉版蒸糕...
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![免油炸芝士熱狗棒怎麼做-免油炸芝士熱狗棒的做法]( "免油炸芝士熱狗棒怎麼做-免油炸芝士熱狗棒的做法")
- “剩下的一段肉腸，拿來做成芝士熱狗棒吧不喜歡油炸，變炸為烤，油炸的看起來顏色更加金黃，表面油潤；烤的顏色似乎就沒那麼誘人，表面乾脆。口感略有差異，但都一樣的芝香濃郁～”食材明細主料培根火腿腸（1段）麪粉（200克）鮮酵母（6克）水（120克）鹽（1/4小勺）糖（5克）麪包糠（適量）馬蘇裏拉奶酪（60克）奶香（口味...
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![無油免炸薯條怎麼做-無油免炸薯條的做法]( "無油免炸薯條怎麼做-無油免炸薯條的做法")
- “最近看到一款廚房新武器--空氣炸鍋不用油，也可以“炸”薯條，雞翅什麼的。大概看了一下介紹，基本意思是把空氣加熱，利用空氣的循環對流，把食物“炸”熟。感覺這個炸鍋有些像是帶熱風循環的迷你版（容量就2.5L左右）烤箱這麼小的容積，這麼熱的空氣，密封性如果很好的話，又覺得像個高壓...
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![日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做]( "日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做")
- 食材明細主料豬排（2塊）輔料panko（6勺）麪粉（2勺）鹽（1匙）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式豬排免炸版的做法步驟1、選取Panko，日式麪包屑。2、加少許植物油（我用的橄欖油）將panko炒至變色。3、小盤裝兩大勺麪粉。4、一個雞蛋打散備用。5、用肉錘或刀背在大里脊塊兩面敲...
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![糖醋排骨（懶人家庭免煎少油健康版）如何做簡單又好吃]( "糖醋排骨（懶人家庭免煎少油健康版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬小排：適量輔料葱：適量姜：適量料酒：適量食鹽：適量糖：適量米醋：適量醬油：適量老抽醬油：適量蒜：適量具體步驟1.將排骨焯水。2.把焯好水的排骨撈出備用。3.薑切片，葱切段，剝兩顆蒜。然後調碗汁，一勺料酒，兩勺醬油，三勺...
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![免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做]( "免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做")
- “用平底鍋做叉燒，效果一點不比用烤箱做的差，能節電，對於家中沒設置烤箱的朋友，可以説是一個福音。”食材明細主料精豬肉（400-500克）燒烤醬（3湯匙）輔料生抽（2湯匙）老（1湯匙）高度酒（3湯匙）花椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、一、用一平底鍋，開大火，放肉...
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![免油炸狼牙土豆條怎麼做-免油炸狼牙土豆條的做法]( "免油炸狼牙土豆條怎麼做-免油炸狼牙土豆條的做法")
- “上學的時候，每天盼望的就是放學以後學校門口的“小吃一條街”，其中不得不提的就是狼牙土豆了，一份一盒，每次吃一份都不滿足！其實狼牙土豆做法及其簡單，土豆炸過知道用調料拌一下就完事兒，沒有什麼技術含量，只是現在長大了，又覺得油炸的東西吃着不健康，要少吃，所以也就不常吃了。我...
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![免烤版叉燒怎麼做-免烤版叉燒的做法]( "免烤版叉燒怎麼做-免烤版叉燒的做法")
- 食材明細主料精肉（3條）輔料燒烤醬（3湯匙左右）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、2、3、...
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![快手雞蛋布丁免打發版怎麼做-快手雞蛋布丁免打發版的做法]( "快手雞蛋布丁免打發版怎麼做-快手雞蛋布丁免打發版的做法")
- “空氣炸鍋版，無油無糖，免打發，快手減脂零食。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200ml）麪粉（30g）輔料木糖醇（30g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手雞蛋布丁免打發版的做法步驟1、嘿～又研究了新菜譜～雞蛋🍮瞭解一下～雞蛋兩個，牛奶一大杯，麪粉，木糖醇，攪拌均勻。這裏注意，麪粉一點點加，暴風攪...
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![「首發」免油炸版糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "「首發」免油炸版糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：400輔料生薑：1塊八角：1個番茄醬：適量香葉：2片香醋：2勺白糖：1勺半油：適量大葱：1段料酒：適量醬油：1勺熟芝麻：適量具體步驟1.準備好原材料2.肋排切成小塊3.生薑切成片，大葱切成段4.鍋里加入適量水，放入生薑、大葱...
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![免炸版甜酸肉怎麼做-免炸版甜酸肉的做法]( "免炸版甜酸肉怎麼做-免炸版甜酸肉的做法")
- “此菜肉質柔軟不油炸，健康不膩且肉質柔軟，操作也簡便，甜酸可口，老少咸宜，是道極佳的下飯菜。這道菜也是跟阿基師學的，發現他在飲食上是位博學多才的人，從他那裏學到不少的菜式，而且十分實用接地氣。”食材明細主料裏脊肉（約150克）紅菜椒（1/2個）黃菜椒（1/2個）大洋葱（1/4個）醃生抽（1大匙）胡...
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![免揉版可可長棍麪包怎麼做-免揉版可可長棍麪包的做法]( "免揉版可可長棍麪包怎麼做-免揉版可可長棍麪包的做法")
- “前些天在微信上看了一個帖子，説做麪包的麪糰無需都要手套膜，不同的麪糰可以做出不同組織的麪包，這個是看個人的喜好。所以，就做了這種免揉版的長棍麪包，省力氣，而且特別適合新手~”食材明細主料高筋麪粉（100g）可可粉（5g）白砂糖（15g）輔料食鹽（2g）酵母（3g）植物油（15ml）麪粉（5g（裝飾））甜味（口味）烘...
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![免薰臘魚的做法 免薰臘魚--烤箱版 免薰臘魚怎麼做]( "免薰臘魚的做法 免薰臘魚--烤箱版 免薰臘魚怎麼做")
- “不用薰的臘魚，無煙臘魚，健康無污染。往年過年的臘魚臘肉都是用煙燻制而成的。雖説熏製的臘魚臘肉用薰煙味香，但還是不利於健康。自從買了烤箱我家今年的臘魚臘肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的臘魚有烤的香味，而且無污染。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）辣椒麪（適量）孜...
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![免拆洗抽油煙機怎麼取出油杯]( "免拆洗抽油煙機怎麼取出油杯")
- 一般都是向右平移就拿下來了的，主要是看抽油煙機的結構，仔細看油槽是怎樣掛在油煙機上的，拉出來裏清洗乾淨後，建一套一個保鮮袋這樣每次滴油就滴到袋子裏方便清理洗，如果是中央機的油杯，中央機的油杯有好多個放處，大部分都是在中間或者內側，這樣更加方便，可順着油煙機就可以下落，形...
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![免油炸版乾煸豆角的家常做法如何做簡單又好吃]( "免油炸版乾煸豆角的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豆角：適量輔料大蒜：5瓣具體步驟1.豆角先洗乾淨，然後掐住一頭的豆角莖，順着它的絲往下撕，另一頭也一樣，最後掐成小段。2.鍋裏倒入比平時炒菜多一些的油，丟入花椒粒爆香。3.撈出花椒不要，把大蒜拍扁後也丟進鍋...
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味味甜
