![燻雞腿怎麼做-燻雞腿的做法]( "燻雞腿怎麼做-燻雞腿的做法")
- “薰是以氣為主要導熱媒介，將熟處理之後的原料，放入墊有茶葉、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陳皮及多種香料的鐵鍋中加熱並使薰料散發香氣，而使原料具有濃醇薰香和棗紅的色澤而成菜的烹調方法。薰料放在帶蓋的鍋中，而熏製品則放在薰料上面的薰架上，爐火加熱後，薰料不完全燃燒而發...
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![煙燻火腿腸披薩怎麼做-煙燻火腿腸披薩的做法]( "煙燻火腿腸披薩怎麼做-煙燻火腿腸披薩的做法")
- “再來一款披薩吧。披薩中的各種菜料紅紅綠綠的，真是應了要過新年的景了，看着就喜歡，尤其是拉出來的長長的奶酪絲，更是讓人心花怒放，自制的意式蕃茄醬，更讓我的披薩錦上添花，真是擋不住的誘惑！別猶豫了，自己熬點兒意式蕃茄醬，再做幾張披薩餅吧！別忘了在自己享用美食的同時，也多做上幾...
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![美味的燻雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的燻雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燻雞腿我想了很久用什麼詞語來形容它的美味，想來想去還是直接説它很好吃吧。因為吃着美味的食物的時候感覺腦子是停止思考的。如果家裏面有小孩子的話我相信也會很喜歡吃這一道菜。雞腿的香氣盈滿鼻子，一口...
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![茶燻雞怎麼做-茶燻雞的做法]( "茶燻雞怎麼做-茶燻雞的做法")
- “茶燻雞，口感入味、味道香濃，做的過程並沒有全程開火，鍋的保温、受熱均勻等特性被很好的利用上了.....煮雞時，中途每煮10分鐘左右就關一次火，開一下蓋，雞肉經一冷一熱會特好吃的”食材明細主料雞（1只）輔料薑片（適量）丁香（適量）草果（適量）香葉（適量）油（適量）茶葉（適量）粗沙糖（適量）幹辣椒（適量）配...
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![自制薰鴨腿怎麼做-自制薰鴨腿的做法]( "自制薰鴨腿怎麼做-自制薰鴨腿的做法")
- “自制米薰鴨腿肉。”食材明細主料冰凍鴨腿（40斤（56個））辣椒粉（6兩）五香粉（少量）輔料鹽（6兩）味精（少量）雞精（少量）微辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制薰鴨腿的做法步驟1、將冰凍鴨腿洗乾淨，將各種調料攪拌均勻。然後均勻的塗抹在每個鴨腿上。醃製2天2夜。然後放置通風或太陽下曬到半...
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![薰火腿肉披薩怎麼做-薰火腿肉披薩的做法]( "薰火腿肉披薩怎麼做-薰火腿肉披薩的做法")
- “沒事在家自己做披薩，要什麼口味和配料自己配。”食材明細主料燻肉火腿肉（若干片）麪餅（150g）輔料醬汁（適量）青椒（適量）洋葱（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薰火腿肉披薩的做法步驟1、麪餅鋪滿烤盤，用叉在麪餅上插數個小孔。2、將醬汁均勻塗抹麪餅上。3、均勻撒上蔬菜。4、放...
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![自制煙燻雞腿如何做簡單又好吃]( "自制煙燻雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制煙燻雞腿非常的受家裏人喜愛，尤其是小朋友非常的愛吃，在夏天食慾也沒收到影響。隨着社會的不斷髮展，人們的生活水平也在不斷的提高，外面的食物也不斷的發展，越來越多，非常豐富。外面的食物為滿足大眾的口味...
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![入秋之後的第一次嘗試——私房茶燻雞腿-茶燻雞腿]( "入秋之後的第一次嘗試——私房茶燻雞腿-茶燻雞腿")
- “話説茶燻雞，這個是我一年前就想做的。但是，一直在看資料的時候，都説，這個做一次會很多油煙。而且，我當時還搞不懂是要生薰，還是先蒸熟再薰。最近看到一個關於做這個茶燻雞的方法，又再次讓我蠢蠢欲動，不能再等了，不能再猶豫了，實踐才是檢驗真理的唯一標準！”食材明細主料雞腿（1只）輔...
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![燻雞蛋怎麼做-燻雞蛋的做法]( "燻雞蛋怎麼做-燻雞蛋的做法")
- “燻雞蛋是天津早點鋪常備的一款。近似於許多地方的滷蛋。將雞蛋煮熟，用料汁熏製後繼續放在薰料汁裏浸泡着，隨賣隨取，很是入味。一般外賣燻雞蛋多是用葷汁，雞湯、骨頭湯等。居家做燻雞蛋薰料自己調製，更適合自己的口味。既好吃也很方便，特別是早上，熱薰蛋，配上饅頭或是麪包，再有一...
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![好吃的燻雞腿如何做簡單又好吃]( "好吃的燻雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘(??ω??)??在看電視的時候，我們會在超市裏買回來泡麪，炸雞腿，花生米或啤酒，邊看邊吃。雞腿是整個雞最好吃的地方，每次吃雞的時候，都會先吃雞腿這一部分。因為雞腿最嫩，所以好吃。這一道燻雞腿做的剛剛好，但是沒有...
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![美味燻雞腿如何做簡單又好吃]( "美味燻雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘打動人心的往往就是那些名不見經傳的美食小吃，儘管美味聞名遐邇，但是依然在某個地方綻放着它們的魅力。雞腿做法多種多樣，當然風味獨特的燻雞腿也是備受廣大美食小吃愛好者喜愛的。口感外酥裏嫩，充滿了調味料...
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![燉燻雞怎麼做-燉燻雞的做法]( "燉燻雞怎麼做-燉燻雞的做法")
- “簡單美味。”食材明細主料燻雞（一隻）輔料純淨水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉燻雞的做法步驟1、燻雞備用。2、剁塊，放入盆中。3、燻雞塊倒入高壓鍋中加適量水，壓20分鐘即可。4、撈出，放入盆中即食。...
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![燻雞怎麼做-燻雞的做法]( "燻雞怎麼做-燻雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）輔料葱（1顆）姜（1塊）調料油（適量）鹽（適量）辣椒（5-6個）香葉（2塊）桂皮（1塊）小茴香（適量）醬油（適量）冰糖（適量）白糖（（燻雞用）適量）茶葉（（燻雞用）適量）鹹香（口味）薰（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燻雞的做法步驟1、雞洗淨，開水焯一下。2、鍋中放油，炒香葱姜後撈出。3、加入冰糖炒至變色，再加入醬油，加...
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![薰大雞腿怎麼做-薰大雞腿的做法]( "薰大雞腿怎麼做-薰大雞腿的做法")
- 食材明細主料大雞腿（2只）輔料白糖（適量）茶葉（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹香（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薰大雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨放入鍋中加水沒過雞腿，加葱，姜。2、鍋中放油和白糖炒制香...
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![醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法]( "醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法")
- 食材明細主料薰鴨腿（1個）醃豆角（8根）輔料蒜片（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醃豆角炒薰鴨腿的做法步驟1、薰鴨腿1個，2、薰鴨腿切塊，3、醃豆角1支，自醃的，4、醃豆角切段，5、蒜切片，青椒切圈，6、鍋內放油下入切好的鴨塊翻炒，7、再加入...
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![燻雞腿和雞蛋怎麼做-燻雞腿和雞蛋的做法]( "燻雞腿和雞蛋怎麼做-燻雞腿和雞蛋的做法")
- 食材明細主料葱（兩段）姜（一小塊）蒜（3瓣）料酒（一勺）花椒（15粒左右）八角（2個）香葉（3片）鹽（10克）雞腿（4個）雞蛋（5個）輔料糖（50克）茶葉（適量）調料醬油（一勺）五香粉（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燻雞腿和雞蛋的做法步驟1、鍋中放葱薑蒜、八角、香葉、花椒和一勺料酒。2、放水燒開，水多放些。3、雞...
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![煙燻火腿披薩怎麼做-煙燻火腿披薩的做法]( "煙燻火腿披薩怎麼做-煙燻火腿披薩的做法")
- “朋友送的哈爾濱煙燻火腿，一直沒用。因為不太喜歡煙燻的味道，一直擱在冰箱裏乘涼。今天晚飯沒着落，下班挺遲，也沒啥食材，就把乘涼的煙燻火腿請了出來，開動。”食材明細主料麪粉（150克）煙燻火腿（一根）輔料水（80克）黃油（15克）酵母（1.5克）洋葱（少許）蘑菇（1個）馬蘇（適量）配料鹽（1.5克）糖（20克）酸甜（口味...
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![茶薰琵琶腿怎麼做-茶薰琵琶腿的做法]( "茶薰琵琶腿怎麼做-茶薰琵琶腿的做法")
- “想吃薰味，出去買？教你個簡單的方法，自己在家做出比買來的更純正、更放心、更衞生的熏製美味。”食材明細主料琵琶腿（4個）輔料茶葉（5克）白糖（5克）江米（5克）姜（幾片）小葱（幾根）桂皮（1段）丁香（幾粒）香葉（1片）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）薰（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶薰琵...
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![茶薰五香雞腿如何做簡單又好吃]( "茶薰五香雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：兩條輔料花椒：少許八角：少許辣椒：少許桂皮：少量茴香：少許薑片：適量冰糖：少許鹽：少許茶葉：適量具體步驟1.雞腿兩條洗淨，先飛一下水，煮定型撈出，另起一鍋，加入花椒、八角、辣椒、桂皮、茴香等香料，再加薑片、冰糖、鹽...
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![薰琵琶腿怎麼做-薰琵琶腿的做法]( "薰琵琶腿怎麼做-薰琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅糖（適量）白糖（適量）大料（適量）花椒（適量）小茴香（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）薰（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薰琵琶腿的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨，焯水，去除異味。3、準備好香料，葱姜，大料，花椒，小茴香。4、電高壓鍋裏放入水，加入醬...
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![鴨腿炒薰豆腐怎麼做-鴨腿炒薰豆腐的做法]( "鴨腿炒薰豆腐怎麼做-鴨腿炒薰豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）薰豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨腿炒薰豆腐的做法步驟1、鴨腿，薰豆腐，辣椒。2、豆腐切條，鴨腿切丁，辣椒切圈。3、燒油，倒進豆腐和辣椒炒勻。4、調入醬油炒勻出鍋待用。5、另起鍋另放油，倒進鴨...
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![米燻雞怎麼做-米燻雞的做法]( "米燻雞怎麼做-米燻雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（半支）輔料米（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米燻雞的做法步驟1、雞半支清洗乾淨，抹上適量鹽，瀝乾水2、雞不滴水後，鍋裏滴點油放米，架子上面放雞，蓋好蓋子，中火3、要翻過來薰一次4、薰好5、爆香姜蒜，放雞肉，翻炒一下，下醬油糖一點點水，關...
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![美味燻雞腿怎麼做-美味燻雞腿的做法]( "美味燻雞腿怎麼做-美味燻雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料葱姜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）薰（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味燻雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用叉子扎幾個眼用鹽料酒醃製30分鐘2、熱鍋不放油小火把雞腿煎至兩面金黃。3把煎好的雞腿放入高壓鍋中，放上輔...
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![美味煙燻雞腿如何做簡單又好吃]( "美味煙燻雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煙燻雞腿是一道以雞腿為主要原材料製作而成的家常煙燻美食。製作過程較為複雜繁瑣，耗時較長。具有鮮香美味、肉質鮮嫩等特點。富含蛋白質以及礦物質等人體所需的營養成分。可根據個人口味和喜好調節鹹淡程...
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![薰火腿腸擺盤怎麼做-薰火腿腸擺盤的做法]( "薰火腿腸擺盤怎麼做-薰火腿腸擺盤的做法")
- 食材明細主料薰火腿腸（1個）松花鵪鶉皮蛋（5個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薰火腿腸擺盤的做法步驟1、準備食材：薰火腿腸，松花鵪鶉皮蛋。2、薰火腿腸去包裝切片，松花鵪鶉皮蛋撥皮並洗淨。3、先將薰火腿腸切片按照一定的間隔擺入盤子中，中間留下空隙並按五瓣花的樣子擺入5個...
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味味甜
