爽口的雞蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋羹作為一道常見的家常菜，其細膩滑嫩的感覺讓人吃上一口就覺得十分的舒服，因雞蛋中含有較多的優質蛋白質和脂肪與一些人體所必須的元素，對肝臟也具有一定的修復作用，所以很多患者用清淡的它來恢復自己，是人們最喜愛的菜餚之一。

主料

雞蛋 ：2個
水 ：300ml
小葱 ：半根

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.雞蛋兩個準備好。

2.打散後放入葱花、鹽、花椒粉、醬油攪拌均勻。

3.加入清水後放入鍋中。

4.開鍋蒸8分鐘即可。

烹飪技巧

無