當前位置:味味甜 >

關於土豆炒芹菜的最正宗做法的餐飲百科

土豆炒芹菜怎麼做-土豆炒芹菜的做法
  • 土豆炒芹菜怎麼做-土豆炒芹菜的做法

  • “家常菜”食材明細主料土豆(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)土豆炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、土豆切絲,有熱後放葱花爆香,然後放土豆3、土豆炒軟後,放入芹菜,鹽,五香粉調味4、然後嚐嚐土豆熟不熟,有點硬的話,就蓋上鍋蓋,在悶一...
  • 32787
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
芹菜炒土豆絲怎麼做-芹菜炒土豆絲的做法
  • 芹菜炒土豆絲怎麼做-芹菜炒土豆絲的做法

  • “快手家常菜,脆爽好吃!”食材明細主料芹菜(200g)土豆(2個)五花肉(100g)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)米醋(適量)東古醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒土豆絲的做法步驟1、芹菜都用刀拍一下,切小段,太寬的從中間切開。2、芹...
  • 28909
芹菜炒土豆條怎麼做-芹菜炒土豆條的做法
  • 芹菜炒土豆條怎麼做-芹菜炒土豆條的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒土豆條的做法步驟1、準備好的食材。2、芹菜切段土豆切條。3、鍋中加底油,加入薑絲。4、放入土豆條。翻炒熟。5、放入葱花繼續翻炒。6、加入芹菜,繼續翻炒。7...
  • 8476
正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
  • 29084
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
芹菜炒土豆片怎麼做-芹菜炒土豆片的做法
  • 芹菜炒土豆片怎麼做-芹菜炒土豆片的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)土豆(適量)肥肉(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒土豆片的做法步驟1、鍋燒熱、下肥肉小火煸炒出油。2、下姜小米辣炒香葱。3、下土豆片炒一分鐘。4、下芹菜加鹽和鮮醬油。5、炒至芹菜斷生、一點雞精調味即可。...
  • 13719
芹菜土豆片炒肉怎麼做-芹菜土豆片炒肉的做法
  • 芹菜土豆片炒肉怎麼做-芹菜土豆片炒肉的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)瘦肉(適量)輔料葱姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)味素(適量)13香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆片炒肉的做法步驟1、備好芹菜瘦肉2、葱姜切碎土豆切片3、芹菜切段4、瘦肉切絲,放入老抽料酒在碗中醃製10分鐘5、鍋中入豆油,待油熱,...
  • 14167
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
土豆條炒芹菜怎麼做-土豆條炒芹菜的做法
  • 土豆條炒芹菜怎麼做-土豆條炒芹菜的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)芹菜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆條炒芹菜的做法步驟1、土豆切成粗條,芹菜切段。2、鍋裏放葱姜花椒大料。3、將土豆條放入鍋中,把土豆條炒的微微一點焦。4、就是這個樣子,微微一點焦。5、放...
  • 23207
臘肉土豆炒芹菜怎麼做-臘肉土豆炒芹菜的做法
  • 臘肉土豆炒芹菜怎麼做-臘肉土豆炒芹菜的做法

  • “減肥可不是要你變“兔子”,肉還是可以吃的,但要適量”食材明細主料芹菜(200g)土豆(200g)臘肉(20g)輔料葱(5g)配料植物油(5ml)鹽(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉土豆炒芹菜的做法步驟1、芹菜切3cm段;土豆切粗條;臘肉切薄片;葱切片。2、鍋中加植物油,油熱後加入葱片、臘肉片炒出...
  • 12466
芹菜炒土豆怎麼做-芹菜炒土豆的做法
  • 芹菜炒土豆怎麼做-芹菜炒土豆的做法

  • “記得小時候,白菜土豆是主要的蔬菜,媽媽總是不同的小量蔬菜搭配白菜土豆。我最喜歡的,就是芹菜炒土豆絲。兩者結合,誰不搶誰的風味,還和諧統一。”食材明細主料芹菜(100克)土豆(1個)肉(小許(是別的菜剩下的))花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(小許)陳醋(3克)輔料葱(小許)紅椒(小許)微辣(口味)炒...
  • 5235
培根芹菜炒土豆怎麼做-培根芹菜炒土豆的做法
  • 培根芹菜炒土豆怎麼做-培根芹菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料培根(3片)土豆(190克)芹菜(160克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根芹菜炒土豆的做法步驟1、食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗淨切段)2、將培根放在案板上切開,待用。3、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。4、隨後,將切好的好的土豆下入清...
  • 12291
正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
  • 21801
正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
  • 22228
芹菜炒土豆的做法 懶人餐——芹菜炒土豆 芹菜炒土豆怎麼做
  • 芹菜炒土豆的做法 懶人餐——芹菜炒土豆 芹菜炒土豆怎麼做

  • “懶人餐適合喜歡快手菜的你😊”食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)輔料花椒麪(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒土豆的做法步驟1、芹菜摘好洗淨。2、芹菜切段。3、土豆去皮洗淨,切成土豆絲。4、鍋中放油燒熱,放入花椒麪,放入土豆絲翻炒至透明。5、放入醬油調...
  • 13904
土豆芹菜炒牛肉怎麼做-土豆芹菜炒牛肉的做法
  • 土豆芹菜炒牛肉怎麼做-土豆芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)土豆(2個)芹菜(350g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)生抽(少許)黑胡椒粉(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芹菜炒牛肉的做法步驟1、土豆去皮切片。2、芹菜洗淨切段。3、牛肉切薄片,用少許生粉、生抽,醃製20分鐘。4、蒜頭切片,鍋中放少許油爆香。5、倒入牛肉...
  • 21510
芹菜炒土豆絲的做法 【東北】芹菜炒土豆絲 芹菜炒土豆絲怎麼做
  • 芹菜炒土豆絲的做法 【東北】芹菜炒土豆絲 芹菜炒土豆絲怎麼做

  • “在東北,冬季土豆是家常菜,可以炒、燉、拔絲、做餅,怎麼吃都好吃。加了芹菜炒,多了粗纖維,有降壓功效,而且土豆絲更水靈了,可以就飯可以捲土豆絲餅,怎麼吃行。”食材明細主料土豆(2個)芹菜(一根)輔料葱(一根)鹽(一勺)花椒粉(適量)植物油(一大勺)雞精(一勺)紅尖椒(半個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 24092
芹菜炒土豆乾怎麼做-芹菜炒土豆乾的做法
  • 芹菜炒土豆乾怎麼做-芹菜炒土豆乾的做法

  • “外婆做的土豆乾,回老家的時候特意給我留的,吃了幾次,就剩這麼點了。土豆乾有三種做法,一種是土豆去皮蒸熟,或者蒸熟再剝皮,然後切成薄片,切好直接曬乾;第二種方法是土豆清洗乾淨,帶皮用刨刀切成薄片直接曬乾;第三種方法是土豆去皮,切成片,入開水裏焯水,至半斷生狀態再拿去曬。”食材...
  • 7811
土豆絲炒芹菜怎麼做-土豆絲炒芹菜的做法
  • 土豆絲炒芹菜怎麼做-土豆絲炒芹菜的做法

  • “家常土豆絲這樣做,好吃又下飯,營養美味,簡單易學!”食材明細主料土豆(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒芹菜的做法步驟1、成品圖。2、芹菜洗乾淨備用。3、土豆切絲。4、過冷水洗出澱粉,控幹水...
  • 22257
土豆芹菜炒肉絲怎麼做-土豆芹菜炒肉絲的做法
  • 土豆芹菜炒肉絲怎麼做-土豆芹菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)芹菜(100克)豬肉(適量)輔料蠔油(0.5勺)鹽(3克)雞精(3克)植物油(50克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芹菜炒肉絲的做法步驟1、準備的材料。2、土豆去皮洗淨切條,芹菜摘去根和老葉洗淨切段,豬肉洗淨切絲。3、鍋中油熱煸炒土豆絲5成熟時盛出。4、鍋中留底油下入...
  • 26492
芹菜土豆絲炒尖椒怎麼做-芹菜土豆絲炒尖椒的做法
  • 芹菜土豆絲炒尖椒怎麼做-芹菜土豆絲炒尖椒的做法

  • “酸辣開胃,引爆你的味蕾”食材明細主料芹菜(一捆)土豆(2個)尖椒(2個)輔料葱段(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(1.5匙)生抽(1匙)蠔油(2匙)白糖(1匙)白醋(1匙)原味(口味)未知(難度)芹菜土豆絲炒尖椒的做法步驟1、準備爆鍋用的乾紅辣椒(用清水洗一下,不容易糊),葱切段2、土豆切絲清水沖洗,減少澱粉3、芹菜洗淨切...
  • 5032
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
芹菜薹炒土豆絲怎麼做-芹菜薹炒土豆絲的做法
  • 芹菜薹炒土豆絲怎麼做-芹菜薹炒土豆絲的做法

  • “這個時節正是芹菜薹上市的時候,相比芹菜我還是喜歡吃芹菜薹,菜薹沒那麼多纖維,比較細嫩”食材明細主料芹菜薹(500g)土豆(1個)豬肉(適量)輔料蒜(3瓣)鹽(一小勺)蠔油(一勺)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜薹炒土豆絲的做法步驟1、芹菜薹就是芹菜生長期一到開花期,芹菜...
  • 7689
專題