色味俱全的家常土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：3個

輔料

老抽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，切絲，在水中浸泡着防止氧化

2.鍋燒熱，放入適量鹽

3.鹽炒香後放入土豆絲

4.繼續翻炒，可以加入適量開水

5.繼續燉

6.放入適量老抽

7.加入生抽

8.翻炒

9.可以多加點熱水

10.蓋蓋燉一會兒

11.好了，留多少湯汁您説了算

烹飪技巧

土豆絲要切的均勻切好絲後放進水裏洗一遍再浸泡