好吃的燒烤羊肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這道燒烤羊肉的做法的做法其實有很多，就我會的或者我媽媽會的都有好幾種，每個人做的菜都會有他自己的味道和風格，但這幾種都還不錯，接下來我介紹一種製作方法給大家，大家可以自己去嘗試一下，我個人覺得味道還是很不錯的，很合我的胃口，很不錯。

主料

羊腿肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
白胡椒 ：稍多
孜然粉 ：稍多
孜然粒 ：稍多
辣椒麪 ：適量

具體步驟

新鮮羊腿肉切塊兒，不建議切太小塊兒。

將所有調料鹽、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉塊兒中，醃製至少1小時

烤盤上放好錫箔紙，均勻刷上油。

醃製好的羊肉塊平鋪在烤盤上，烤箱220度預熱10分鐘，烤箱下面放一碗水，烤盤入中層上下火220度，烤制15-20分鐘。

15分鐘時可翻面，再烤幾分鐘，這個隨意。烤好後的羊肉味道很足，不會糊，好吃到沒朋友！一口肉一口啤酒，非常過癮！