- “酸菜心蘸雞蛋辣椒醬,是東北農家飯店最出名的特色菜系!好吃下飯,最講究的就是醬,用當年的大豆自制的大醬,自然發酵的大醬,吃起來那個香啊!”食材明細主料酸菜心(一個)輔料雞蛋(一個)油(適量)辣椒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜心蘸雞蛋辣椒醬的做法步驟1、酸菜心一個,用清...
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- “這是一款專門為了餃子而做的辣醬,酸甜口味的,不要被它的火紅的色澤迷惑,其實它不是很辣。因為放了西紅柿、白糖、白醋,這款醬的味道是:鮮甜酸辣,用來蘸餃子吃真的不錯。細火炒制的酸辣餃子醬,吃的時候反而蓋過了餃子的味道。從沒想過要為了餃子專門做一款專用的辣椒醬,感覺沒有...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料韓式辣椒醬(一勺)大蒜(一瓣)配料白醋(3-4勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟1、西蘭花洗淨,切成塊。2、鍋中倒入清水,水開後加入鹽,放入西蘭花焯兩分鐘後,撈出過冷水,再撈出瀝乾水,擺盤。3、大蒜拍扁剁碎。4、蘸醬:辣...
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- “好朋友告訴我,有好長一段時間,她不愛吃餃子,我很詫異,她説是因為小時候她的奶奶爺爺經常給她做餃子吃,吃膩了。老人認為餃子是極好的食物,因為過去窮苦,吃餃子是件很難得的事,現在生活好了,過年吃,逢節吃,家人團聚時吃,平時有事兒沒事兒還吃,來回也不過那麼幾種餡兒,那時她還小,很快對...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)青辣椒(少許)紅辣椒(適量)輔料黃瓜(1條)調料香其醬(1包)蒜粒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬蘸黃瓜的做法步驟1、雞蛋2個打散,淋少許芝麻油提香。2、黃瓜刨去一些皮。3、香其醬一包網上有售。4、黃瓜先斜切一刀,在平切一刀,以此類推。5、青紅辣椒切...
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- “辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新鮮朝天椒(兩個)花生米(70克)芝麻(少許)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)辣椒(1個)輔料食用油(25ml)葱花(適量)黃豆醬(2匙)甜麪醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清水(5匙)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋醬的做法步驟1、準備食材,雞蛋2個打成蛋液,辣椒1個切成丁,因為有孩子,不能吃辣,所以用的甜椒,大家可以選用尖椒。葱切成葱花。2、鍋內放油...
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- “美味下飯菜,搭配窩頭,真是絕絕子😋。”食材明細主料蝦醬(一勺)雞蛋(兩個)辣椒(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦醬放入雞蛋裏面,不要太多,蝦醬有點鹹。3、攪拌均勻。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋液炒熟。5、倒...
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- 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)輔料辣椒(2條)黃豆醬(1碗)葱白(幾根)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炸醬的做法步驟1、雞蛋打撒,攪勻,辣椒葱白切碎。2、熱鍋下油,快速炒雞蛋,盛出。3、再放油,多點油,炒醬比炒菜的油要多,下葱白。4、下黃豆醬,小火不停攪着炒,大概3分鐘。5、下辣椒,翻炒大...
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- “在東北有一種菜叫蘸醬菜,那就來做個醬吧。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料杭椒(2個)調料香其醬(1袋)黃豆醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒醬的做法步驟1、杭椒洗淨切丁,雞蛋打勻。2、鍋裏多放一些油,油熱後倒入雞蛋液就用筷子快速攪拌。3、雞蛋炒凝固後放入切好的杭...
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- “東北人,夏天最愛吃蘸醬菜,尤其是炸一碗愛吃的醬料,配上一碗麪,在吃點茄子土豆小葱,蘸大醬,哇塞,一定撐喜自己,今天,和大家分享一款最簡單的雞蛋辣椒醬,特別實用,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(3個)豆瓣醬(250克)甜麪醬(250克)掛麪(100克)輔料尖椒(1個)葱花(5克)黃瓜(1根)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “年後上來,親戚給了好多辣椒,特地把去年醃製的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒醬,調料烹飪,是怎麼配怎麼好吃”食材明細主料指天椒(4斤)醃製酸梅(1.5斤)輔料鹽(100克)高度酒(400ML)超辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸梅辣椒醬的做法步驟1、指天椒用清水洗淨晾乾表面水分,用的桶盆等必須...
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- 現在已有越來越多的年輕人選擇了創業,而大眾小吃更成了想要創業的年輕人的首選,選擇哪種小吃也成了各位創業者的疑難。首先小吃要以大眾口味為主,要做就做有特色風味有名氣的小吃,比較好是在你所創業的城市沒有的特色小吃,競爭少才能夠站穩腳跟。而我今天所推薦的就是代理酸辣...
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- “很好吃的醬,拌麪拌飯都好吃的不得了!”食材明細主料辣椒(一根)雞蛋(一個)大葱(一根)五花肉(100克)輔料葱油(適量)黃豆醬(一勺)甜麪醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋辣椒醬的做法步驟1、肉末,葱白,辣椒切碎備用2、雞蛋兩個用平底鍋煎熟切碎3、平底鍋放入較多的葱油,葱油是...
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- “酸豆角炒雞心,裏面放了泡辣椒.米醋,酸爽美味,太下飯了。”食材明細主料酸豆角(適量)雞心(適量)輔料幹辣椒(適量)泡辣椒(適量)姜(適量)洋葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞心的做法步驟1、準備好食材,雞心去掉油脂,中...
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- “一年四季爽口菜,簡單易做超營養!”食材明細主料生菜(1顆)櫻桃蘿蔔(200克)苦菊(100克)香葱(100克)黃瓜(1根)輔料甜麪醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬菜的做法步驟1、配料;甜麪醬一碟、香葱100克、櫻桃蘿蔔200克、生菜1顆、苦菊1顆、黃瓜1個(可再搭配自己喜歡的菜品)。2、...
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- 食材明細主料面(1個)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(1勺)蠔油(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬雞蛋美味面的做法步驟1、先用油和鹽煮開水2、3分鐘後,加面3、1分鐘後加蛋4、然後加蠔油和辣椒醬5、5分鐘後完成小竅門蠔油和辣椒醬可以不加...
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- “春天到了,彷彿一夜之間這野菜就出土了,前兩天還下雪,現在就可以找到婆婆丁了,剛剛看到青草發芽,原來野山婆婆丁甚至更早一些,分享一盤蘸醬菜,妥妥是春天的味道。”食材明細主料雞蛋(1個)婆婆丁(適量)黃瓜(1根)輔料油(適量)香其醬(適量)葱(適量)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘸醬菜的做...
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- 雞蛋灌餅一提到都會流口水,這個陪伴我成長的美食,每次放學下課之後奔着熟悉的香味,跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅,如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料,之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外,醬料一定要做出獨有的味道,這樣吸引人心。雞蛋灌餅的醬怎麼做,這個要看具體步驟:做法一材...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- “突然想吃米豆腐了。口味比較重,就自己動手做。不能吃這麼辣的可以換成青紅椒。加入老乾媽辣醬,加醬油。就可以吃了。”食材明細主料大蒜(3個)辣椒(1000g)輔料鹽(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米豆腐辣椒蘸醬的做法步驟1、先將買來的辣椒去蒂,洗淨。我買的是泰椒...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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