美味油炸小銀魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小銀魚 ：300

輔料

麪糊 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 小銀魚洗淨，用少許鹽，料酒醃製片刻。

2. 掛糊，準備入鍋。麪糊中放少許鹽，十三香，喜歡其它口味可自調。

3. 熱油入鍋炸，儘量一條條的放，防止黏連，炸制過程中會有油點飛濺，小心不要燙傷。

4. 炸至金黃取出控油。

5. 成功。開吃，因油炸適量食用！

烹飪技巧

油炸食品。適量攝入！