好吃的豬肉土豆餃子如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

豬肉土豆餃子是我特別喜歡的一個餃子，我是特別愛吃土豆的人，所以關於土豆的料理我都喜歡，這個豬肉土豆餃子我最開始是不知道的，只是我自己是一個愛做飯的人，所以自己就會經常看一些菜譜，才知道這個餃子的，後來自己嘗試了一下，感覺還不錯，就分享一下。

主料

豬肉 ：適量
土豆 ：適量

輔料

洋葱 ：適量

具體步驟

土豆去皮，鍋裏放適量的水，把土豆蒸熟，趁熱把土豆碾成泥。放涼

豬肉切成如圖的碎丁，備用

洋葱切成和豬肉一般大的丁，比例和豬肉一樣，

韭菜切碎倒入土豆中

鍋裏入油，放入肉丁，肉丁炒成金黃色

然後倒入洋葱

然後加入適量醬油，料酒，鹽，注意鹽要多放，保證調餡的時候不用再加鹽，最後放入雞精

把炒好的肉末倒入準備好的韭菜和土豆裏，

攪拌均勻，如果不確定鹹淡 ，可以嘗一口餡料，因為都是熟物，小時候等不到餃子上桌，就跟在外婆旁邊吃準備好的餡料，

準備麪皮

包餃子了

煮熟就可以吃到好吃的餃子了