豆角豬肉餃子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：400
豆角 ：500

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
醋 ：適量
油潑辣子 ：適量

具體步驟

1.肉末是現買葱姜附帶

2.將豆角在開水中焯一下，變成翠綠即可撈出控一下水分

3.豆角冷後剁末放入肉末中

4.放適量的有鹽十三香

5.順着一個方向將餡拌勻

6.餡皮是現買的

7.餃子包好了

8.水開後放少許鹽放入餃子開水煮

9.放鹽醋醬油油潑辣子汁就調好了

10.可以開動了

烹飪技巧

煮餃子前放鹽是為了防止破皮