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關於葱花溜豬血怎麼做好吃的餐飲百科

葱花溜豬血怎麼做-葱花溜豬血的做法
  • 葱花溜豬血怎麼做-葱花溜豬血的做法

  • “寶寶很喜歡吃溜豬血這道菜,想來應該和懷胎時是我的最愛有關吧。豬血價廉物美,堪稱“養血之玉”健康食品--豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。懷寶寶時,大夫説我貧血、缺鈣,需要吃藥,但是我吃不下,這時媽媽説,老人都説吃什麼補什麼,咱們吃溜豬血吧,那段時間...
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姜葱溜牛肝怎麼做-姜葱溜牛肝的做法
  • 姜葱溜牛肝怎麼做-姜葱溜牛肝的做法

  • 食材明細主料牛肝(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱溜牛肝的做法步驟1、牛肝切薄片。2、放入水中清洗乾淨血水。3、用廚房紙攥幹水份。4、放入澱粉、胡椒粉、鹽、白糖。5、抓勻上...
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草菇溜鴨血怎麼做-草菇溜鴨血的做法
  • 草菇溜鴨血怎麼做-草菇溜鴨血的做法

  • “1.草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。2.它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。3.草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸整齊、含量高,佔氨基酸總量的38.2%。4.草菇還含有一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細...
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韭花炒豬血怎麼做-韭花炒豬血的做法
  • 韭花炒豬血怎麼做-韭花炒豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(一塊)韭菜(一小把)調料醬油(少許)鹽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭花炒豬血的做法步驟1、豬血一塊。2、切成小塊泡鹽水裏。3、煮開水過一下。4、韭菜一小把。5、切段待用。6、熱鍋燒油先煎一下豬血。7、煎一會放韭菜一起炒。8、放點醬油。9、鹽半小...
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小葱炒豬血怎麼做-小葱炒豬血的做法
  • 小葱炒豬血怎麼做-小葱炒豬血的做法

  • “豬血,又稱液體肉、血豆腐和血花等,性平、味鹹、是最理想的補血佳品。豬血一年四季都有售,以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血為優。豬血食療作用:味鹹、性平;有理血祛瘀、止血、利大腸之功效;中醫認為,豬血可醫治幹血癆。這也是這次回老家帶回來的東西,兒子很...
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葱花血豆腐怎麼做-葱花血豆腐的做法
  • 葱花血豆腐怎麼做-葱花血豆腐的做法

  • “血豆腐就是用動物的血漿熬製凝固的食材,可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料鴨血(1盒)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花血豆腐的做法步驟1、主料:鴨血2、把鴨血取出切塊。3、鍋中加水,放入葱姜、五香粉、鹽,鴨血冷水...
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醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做
  • 醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做

  • “這道菜是根據陸川豬腳改良做成的,醋香味,不僅不油膩,而且吃起來很開胃。”食材明細主料豬蹄(400g)輔料白醋(50ml)水(一碗)鹽(一茶匙)糖(2湯匙)火麻油(兩勺)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗淨備用2、將豬蹄水煮20分鐘3、將豬蹄去熱水,用冷水沖洗兩次4...
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溜血豆腐怎麼做-溜血豆腐的做法
  • 溜血豆腐怎麼做-溜血豆腐的做法

  • “豬血大多性平涼,清熱解毒,所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用,但最主要的作用還是補血。一是因為血製品中鐵含量豐富,另一方面,因為是動物血,人體對它的吸收率很好。正因為血製品的補血功能出眾,北京中醫醫院副主任醫師唐博祥介紹,很多中醫古籍中都有婦女經期潮熱、血虛...
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豬油葱花油餅的做法 美味豬油葱花油餅 豬油葱花油餅怎麼做
  • 豬油葱花油餅的做法 美味豬油葱花油餅 豬油葱花油餅怎麼做

  • “在家裏很喜歡吃葱花油餅,尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味,讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃,一點兒也不膩,加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊!我大力推薦這一款美食。”食材明細主料豬膘(適量)麪粉(適量...
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豬油葱花怎麼做-豬油葱花的做法
  • 豬油葱花怎麼做-豬油葱花的做法

  • 食材明細主料大葱(適量)輔料豬板油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油葱花的做法步驟1、準備適量大葱,擇淨切碎2、豬油適量,一般一斤板油出油八兩。炒鍋中直接放入豬板油,也可加少許水,增加亮度。3、豬油就出來了。4、然後倒入切好的葱花,儘量不停慢攪拌。5、炸到這種金...
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滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法
  • 滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)萵筍(半根)青椒(兩個)輔料醬油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放清水浸泡十五分鐘2、淋幹水放到碗裏,加生粉,少許鹽,醬油,薑末醃至10分鐘3、將配料倒鍋裏先炒一分鐘,再倒入醃好的豬肝大火爆炒三分鐘,裝起即可...
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青椒洋葱炒豬血怎麼做-青椒洋葱炒豬血的做法
  • 青椒洋葱炒豬血怎麼做-青椒洋葱炒豬血的做法

  • “豬血中含有豐富的鐵元素,具有很好的補血功能,經常吃豬血,可以有效預防貧血的病狀。除此之外,豬血中還有一種特殊的物質,能夠治療損傷壞死的細胞,促進受傷的細胞,恢復其正常的功能,適合病後恢復中的病人食用。”食材明細主料豬血(300g)輔料青椒(1個)洋葱(少許)調料鹽(適量)料酒(少許)葱姜...
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豬油葱花捲怎麼做-豬油葱花捲的做法
  • 豬油葱花捲怎麼做-豬油葱花捲的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(2克)豬油(適量)香葱(適量)輔料鹽(1克(主麪糰))葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油葱花捲的做法步驟1、酵母用温水化開靜置5分鐘,放入高筋麪粉,用筷子攪拌2、揉成麪糰,蓋上碗蓋待發酵3、發酵至兩倍大,揉搓排氣4、擀成長條形,抹上豬油、均勻的撒上葱花5...
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洋葱醋溜魚怎麼做-洋葱醋溜魚的做法
  • 洋葱醋溜魚怎麼做-洋葱醋溜魚的做法

  • 食材明細主料鰱魚(適量)輔料洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱醋溜魚的做法步驟1、洋葱去皮,洗淨。2、準備葱薑蒜3、鰱魚去鱗剖肚(這一步我是讓賣家做好的,呵呵),洗淨,切成魚片。4、洗淨的洋葱,切塊。5、鍋中放適...
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真珠花菜豬血湯怎麼做-真珠花菜豬血湯的做法
  • 真珠花菜豬血湯怎麼做-真珠花菜豬血湯的做法

  • “真珠花菜屬野菜纖維比較粗偏澀,豬血又偏澀,所以要搭配雞湯和骨湯來煮,加入豬肉增加油脂,湯清甘醇。我們這裏都説這個湯有清肺功效很好喝。”食材明細主料真珠花菜(100g)豬血(適量)瘦肉(150g)輔料芹菜末(適量)炸蒜蓉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)真珠花...
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豬油葱花餅怎麼做-豬油葱花餅的做法
  • 豬油葱花餅怎麼做-豬油葱花餅的做法

  • “豬油,潤腸通便,補肺止咳,增進食慾,豬油葱花餅搭配小米粥,那是絕配,但是豬油含膽固醇較高,三高人羣不宜多吃。”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(180克)輔料葱花(40克)豬油(30克)鹽(6克)原味(口味)未知(難度)豬油葱花餅的做法步驟1、把鹽均勻撒入面裏,和成軟一點的麪糰。2、葱切碎。3、豬油加熱...
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菠菜豬血蛋花湯怎麼做-菠菜豬血蛋花湯的做法
  • 菠菜豬血蛋花湯怎麼做-菠菜豬血蛋花湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(一把)豬血(一塊兒)油豆腐(幾塊)西紅柿(一個)馬鈴薯澱粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)菠菜豬血蛋花湯的做法步驟1、海米用温水泡發。2、菠菜洗淨,油豆腐泡備好。3、豬血切塊。4、西紅柿切塊。5、澱粉用適量的水調開。6、雞蛋打散備用。7、開中小...
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家常溜羊血如何做簡單又好吃
  • 家常溜羊血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘當今社會,在許多人的影響中動物血是不可取的食材。但是從營養價值的立場來説,動物血是非常難得的營養食材。都知道羊從裏到外全身都是寶,今天取來羊血為大家奉上家常溜羊血。羊血具有止血,祛瘀功效,而且對於婦女...
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黃花菜煮豬血怎麼做-黃花菜煮豬血的做法
  • 黃花菜煮豬血怎麼做-黃花菜煮豬血的做法

  • “豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。豬血含鐵量非常豐富,每100克含鐵高達45毫克,豬血中的鐵離子和人體內鐵離子的化合價相同,攝入後更易為人體吸收利用,鐵是造血所需的重要...
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葱花啤酒豬腳的做法 【葱花啤酒豬腳】 葱花啤酒豬腳怎麼做
  • 葱花啤酒豬腳的做法 【葱花啤酒豬腳】 葱花啤酒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(半個)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)辣椒幹(適量)葱花(適量)配料香葉(適量)八角(適量)色拉油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(330ml)清水(一小碗)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)葱花啤酒豬腳的做法步驟1、豬腳半個洗淨。2、鍋中燒熱水,倒入豬腳焯水,...
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羊血溜豆腐怎麼做-羊血溜豆腐的做法
  • 羊血溜豆腐怎麼做-羊血溜豆腐的做法

  • “羊血與豆腐的混搭,口感更豐富哦。”食材明細主料豆腐(半塊)羊血(半塊)輔料生抽(3勺)鹽(1勺)葱蒜(1顆)幹辣椒(4個)澱粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血溜豆腐的做法步驟1、豆腐羊血切片,燒水,水開後,分別焯豆腐羊血,2分鐘左右,盛出備用2、開火熱鍋,加入適量玉米油,油熱,小...
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洋葱溜雞肫怎麼做-洋葱溜雞肫的做法
  • 洋葱溜雞肫怎麼做-洋葱溜雞肫的做法

  • “一直不喜歡洋葱的味道,只因我愛吃雞肫,老公愛吃洋葱,所以就這麼搭了,燒完了嘗試了一下,嗯,舌尖上的滋味回味無窮。。。”食材明細主料雞肫(250克)輔料洋葱(1只)配料油(少許)生薑(少許)糖(少許)鹽(少許)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)葱香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱溜雞肫的做法步驟1、洋...
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青椒葱頭溜豬肝怎麼做-青椒葱頭溜豬肝的做法
  • 青椒葱頭溜豬肝怎麼做-青椒葱頭溜豬肝的做法

  • “適當食用豬肝,可增強視力,預防貧血,營養神經,提高免疫力。”食材明細主料新鮮豬肝(400克)輔料青椒(1個)葱頭(半個)調料鹽(少許)葱姜水(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)葱油(少許)蠔油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒葱頭溜豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝一塊。2、將豬肝...
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葱爆豬血怎麼做-葱爆豬血的做法
  • 葱爆豬血怎麼做-葱爆豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(400g)大葱(200g)輔料鹽(10g)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆豬血的做法步驟1、豬血洗淨切塊。2、大葱洗淨切段3、熱鍋放油,油燒熱後,放葱白爆香4、葱白爆香後,放豬血翻炒,快熟後放入葱葉,5、快熟後放鹽起鍋,大葱爆豬血就成了,多吃點清肺啊。小竅門不能提前放葱...
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溜豬肝怎麼做-溜豬肝的做法
  • 溜豬肝怎麼做-溜豬肝的做法

  • “補鐵,補血”食材明細主料豬肝(400g)輔料青椒(1個)洋葱(適量)大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(3個)大葱(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溜豬肝的做法步驟1、所有材料,豬肝用鹽醃30分鐘2、開水汆燙豬肝,變色後撈出3、放入所有配料翻炒至快熟4、放入豬肝迅速翻炒,放鹽出鍋5...
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