香草煎鱈魚如何做簡單又好吃

準備時間:58分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘

主料

鱈魚排 ：4塊

輔料

歐芹 ：適量
百里香 ：適量
迷迭香 ：適量
檸檬 ：適量
黑胡椒 ：適量
蒜 ：適量
黃油 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1. 去麥德龍買了香料和黃油

2. 鱈魚魚排

3. 化開凍魚排，洗淨後用鹽和黑胡椒醃製10分鐘

4. 沒有時間拍中間過程，步驟是這樣的:橄欖油煎魚排一分鐘，時間長了會老，凍魚本來就有點老……黃油鍋中加熱化開，蒜，香料，黑胡椒炒香，加檸檬汁，放入魚排煎1分鐘，搞定