味味甜香煎鱈魚排如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
鱈魚片 ：適量輔料
色拉油 ：適量鹽 ：少許
胡椒粒 ：適量
檸檬 ：適量
1. 鱈魚片抹鹽，靜置10分鐘
2. 置於熱油中略炸至微變色，取出瀝乾2分鐘
3. 復入油鍋中，炸至金黃色取出，撒胡椒粒，擠少許檸檬汁淋上即可。
鱈魚肉質柔嫩，入鍋炸時應用漏勺
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鹽 ：少許
胡椒粒 ：適量
檸檬 ：適量
主料
鱈魚片 ：適量輔料
色拉油 ：適量1. 鱈魚片抹鹽，靜置10分鐘
2. 置於熱油中略炸至微變色，取出瀝乾2分鐘
3. 復入油鍋中，炸至金黃色取出，撒胡椒粒，擠少許檸檬汁淋上即可。
鱈魚肉質柔嫩，入鍋炸時應用漏勺
