好吃的鹹酸梅蒸海鱸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

好吃的鹹酸梅蒸海鱸是用鹹酸梅和海鱸魚兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，海鱸魚由於自身蛋白質結構的原因，肉質非常的鮮嫩，含有非常豐富的營養成分，鹹酸梅的加入能讓魚肉更加的香濃，酸酸鹹鹹的味道加上魚肉的鮮香美味極了。

主料

鹹酸梅 ：2個
海鱸魚 ：1條

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

鹹酸梅用筷子搗爛，加入砂糖拌均勻

把搗爛的鹹酸梅均勻的抹在魚上

下少許生抽和生粉

加入薑絲和陳皮絲

鍋裏燒開水，放入鍋中

蓋蓋，中大火蒸8分鐘

出鍋後，用鍋燒熱油淋在魚上即可