棉菜團的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

棉菜團是我們老家愛做的，最開始用的是艾草。我們家鄉俗稱艾饃饃，哈哈 我知道棉菜團和我們老家的‘’艾饃饃‘’不一樣，但是做法確實一樣的就步驟這些。這種菜團做起來也好做，雖然賣相不好，但是味道是極好的，不想那些有賣相卻沒有味道的那些菜，而且這個用的料也簡單，

主料

棉菜 ：適量
大頭菜 ：適量
臘肉 ：適量
糯米粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

把臘肉和大頭菜洗淨，棉菜洗好切細把它和糯米粉揉在一起，揉勻不粘手為宜

把臘肉和大頭菜切丁，葱切成葱花

起鍋加入少量的油燒熱把臘肉炒至變色加入大頭菜

在加入一點點鹽和老抽倒入葱花翻炒

把炒好的餡包包起來

鍋裏加水燒開

放入菜團蒸三十分鐘就行了！